桃心小蛋糕,烘焙大賽怎麼做又香又好吃
主料
cook100蛋糕粉 :100水 :40ml
植物油 :30ml
雞蛋 :1枚
輔料
巧克力豆 :一小把草莓慕斯粉 :一點點
果凍膏 :一點點
具體步驟
1. 由於用的蛋糕粉,準備的材料很簡單,基本就是蛋糕粉、雞蛋、水和油
2. 我按說明添加了100g就是一袋蛋糕粉,40ml水和30ml油,打入雞蛋,一個方向用筷子攪拌
3. 攪拌至糊狀看着比較細膩即可倒入模具
4. 烤箱180度預熱3分鐘,把蛋糕放入,烤35分鐘即可出鍋耐心等待一段時間冷卻脫模,我就開始在上面用果凍膏塗抹心形,並用巧克力豆勾邊,很快就完成了
我的模具是玫瑰花的造型,可是出鍋後效果沒有看模具裏的花瓣那麼明顯,so,還是用紙杯更好看一點,下一袋準備用紙杯
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