千味醉紅燜羊肉煲怎麼做又香又好吃
主料
羊肉 ：500g馬蹄 ：100g
蘿蔔 ：20g
當歸 ：2g
支竹 ：2g
輔料
海鮮醬 ：適量大蒜 ：適量
蠔醬 ：適量
柱侯醬 ：適量
具體步驟
1. 把羊肉斬件飛水，爲去淨腥味，飛水時間稍長―――25分鐘。
2. 燒鑊落油，爆香大蒜後，再把羊肉加入爆香，加入海鮮醬、蠔醬、柱侯醬，爆透。
3. 把馬蹄、蘿蔔、當歸等配料放入煲裏，加湯加水，燜至爽嫩。
4. 要點：這道菜對羊肉要求比較高，因爲只有嫩的羊肉纔可以越燜越爽口。至於火候，可以用筷子戳一下羊皮，可以戳入之時就到了羊肉煲上桌的時候。用瓦煲來燜，主要是爲了保溫，當然，如果家庭有酒精爐或者小電爐的，可以邊保溫邊吃就最好了。
![壽司的做法 紅、黃、白、綠暢想曲 壽司怎麼做]( "壽司的做法 紅、黃、白、綠暢想曲 壽司怎麼做")
壽司的做法 紅、黃、白、綠暢想曲 壽司怎麼做
“喂？什麼？什麼，紅、黃、白、綠。？原來就是壽司嘛。啊~~~對啦。我把他們分解一下拉。壽司、壽司。好久未見得壽司。家裏買了一些日子的海苔已經快按捺不住啦。要是他能說話，肯定第一個想罵我忽略了這麼久。正好。某日。是在想告別麪條、炒菜的日子。鍋裏的剩米飯。...
![DIY手工冰淇淋香蕉船的做法，DIY手工冰淇淋香蕉船怎麼做]( "DIY手工冰淇淋香蕉船的做法，DIY手工冰淇淋香蕉船怎麼做")
DIY手工冰淇淋香蕉船的做法，DIY手工冰淇淋香蕉船怎麼做
“這款香蕉船讓你在夏天下午涼一下”食材明細主料冰淇淋（適量）輔料裝飾餅乾（適量）水果（一些）香蕉（一兩根）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）DIY手工冰淇淋香蕉船的做法步驟1、先把香蕉的皮撥了，再拿圓的勺子挖出幾個冰淇淋放在香蕉旁，拿一點快化的冰淇淋挖起來淋在香蕉...
![奶酪蒜泥焗蝦的做法，奶酪蒜泥焗蝦怎麼做]( "奶酪蒜泥焗蝦的做法，奶酪蒜泥焗蝦怎麼做")
奶酪蒜泥焗蝦的做法，奶酪蒜泥焗蝦怎麼做
食材明細主料海蝦（適量）馬蘇裏拉奶酪（適量）輔料蒜泥（適量）配料鹽（適量）白酒（適量）蒜香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）奶酪蒜泥焗蝦的做法步驟1、把蝦用剪刀剪去須和刺，去掉蝦頭裏的沙包。2、用刀把蝦背對半剖開，挑去蝦線，然後用刀背輕輕地剁一下蝦肉。3、把白酒和適量的鹽塗...
![麪包蘸醬的做法，麪包蘸醬怎麼做]( "麪包蘸醬的做法，麪包蘸醬怎麼做")
麪包蘸醬的做法，麪包蘸醬怎麼做
“你是不是在煩惱煉乳沒有或者都是小牌子的？沒問題，現在讓你吃得安全，蘸的安全！”食材明細主料巧克力粉（10g）低筋麪粉（20g）牛奶（100g）糖水（0.2g）芝士（一塊）原味（口味）燴（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麪包蘸醬的做法步驟1、將低筋麪粉融入糖水攪拌，加入可可粉。2、用新鮮膜保持第一步，並...
