美味的自制雜醬麪怎麼做又香又好吃
自制雜醬麪,愛吃麪的小夥伴們一定不要錯過這道麪食哦!這道麪食常見美味好吃而且製作過程又十分的簡單,喜歡吃麪食的寶寶們完全可以在自己的工作之餘動手嘗試呦!簡單的麪條搭配些新鮮的菜碼和香濃的大醬味道十分誘人。各種食材加工起來吧!
主料
手擀麪 :500五花肉 :300
輔料
油 :適量白糖 :適量
蔥蒜 :適量
醬 :適量
具體步驟
把醬倒入碗中,切蔥花薑末備用。
肉切成0.5cm*0.5cm的小丁。
鍋裏倒一點油,放入五花肉丁,放入一點料酒,煸炒至肉丁變色出一點油。
肉丁撈出,在煸出的油裏放入蔥花薑末炒香。
放入醬翻炒,讓油和醬慢慢看融和炒香。
放入炒好的五花肉丁。
肉丁和醬翻炒均勻。
鍋里加水,改中小火,放入糖。
湯汁慢慢變濃稠,關火。
豆芽菜在鍋裏焯熟控水備用。
黃瓜和蘿蔔切絲備用。
麪條煮好撈出,放上菜碼,澆上炸醬攪拌均勻即可食用。
-
白巧克力蛋糕的做法,白巧克力蛋糕怎麼做
“今天是我人生中最重要的一天,中午剛跟男友在新西蘭註冊結婚,一直以來我都是一位酷愛美食的MM,也一直有寫blog的習慣,機緣巧合之下知道了美食天下,從此就對這裏的各種美食愛不惜手。而我也是一名咖啡店的蛋糕師,爲了可以爲老公每天製作不同的食物,所以我選擇了今天...
-
上海香炸裏脊肉的做法,上海香炸裏脊肉怎麼做
“上海香炸裏脊肉是起源於上海地區著名的地方特色小吃,它是選用豬肉最嫩的部位,加入香料淹制再炸制的油炸類食品。上海香炸裏脊肉具有肉質嫩滑,味道鮮美,滿街飄香的特點,是一種既實惠又好吃的休閒小吃,深受食客喜愛。”食材明細主料裏脊肉(500克)雞蛋清(50克)植物油(300克...
-
魚丸子的做法,魚丸子怎麼做
食材明細主料草魚肉(500克)生粉(95克)輔料鹽(1小勺)胡椒粉(1/2小勺)薑汁(適量)水(2大勺)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)魚丸子的做法步驟1、草魚洗淨去魚皮,剔下兩側魚肉切成小塊,再用刀剁成魚肉糜。2、將生粉+鹽+白胡椒粉+薑汁加入攪拌均勻。3、用筷子將調好味的魚肉順時...
-
簡單減肥餐的做法,簡單減肥餐怎麼做
“這個減肥餐是我個人前段時間剛親身實驗過滴,非常有用,當然最佳效果是從我姐身上看到的,一週瘦了十斤,至於我,呵呵。。。。。因爲太貪嘴,只堅持了三天瘦了四斤,真的是非常非常棒的一道減肥餐,早餐正常飲食,中餐和晚餐就只能吃用這三樣菜榨出來的汁。比那些什麼減肥藥見...