自制香炒煎餅怎麼做又香又好吃
自制香炒煎餅,不僅僅是十分的美味而且還挺有營養呢,所以都愛吃的,經常拿來做早餐,口口美味無法停止,製作方法簡單快捷,還等什麼呢?香炒煎餅深深地受到大家的喜愛,每次都是我吃的最多了,媽媽說我是吃貨,貪吃鬼,但是媽媽特別開心的看着我,一臉的幸福就從早餐開始了,所以快來嘗試一下吧!推薦一下。
主料
幹煎餅 :適量輔料
蔥花 :適量鹽 :適量
花生油 :適量
具體步驟
煎餅得是乾的,要能掰碎。我用的是沒有疊的煎餅,外面買的疊好的也可以
準備倆盆,一盆放點涼水用來泡煎餅,一個盆用來搓煎餅
把煎餅折成能放進盆的大小,輕輕的沾一下水,千萬不要久沾,沾一面就可以,沾上水就拿出來
鍋燒熱加油,把煎餅放進去炒,如果水泡多了就多炒一會,把煎餅炒的香脆,揮鏟子感覺比剛進鍋時輕了,就差不多了,放蔥花再炒一會,蔥香味出來就可以了,加點鹽,ok!
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