趣味版醬燒可樂雞翅怎麼做又香又好吃
一般來說,可樂雞翅是大家在生活中常見的菜品。如果你吃膩了的話,這款升級版的趣味版醬燒可樂雞翅可能會更加適合你的口味。可樂雞翅里加入了香濃的醬料,其滋味妙不可言。實踐出真知,下面就來學做這道簡單的下飯菜吧。趣味版醬燒可樂雞翅,俘虜你的心。
主料
雞翅 :10個輔料
八角 :20郫縣豆瓣醬 :20
蠔油 :10
料酒 :10
白糖 :5
生抽 :20
可樂 :100ml
具體步驟
雞翅,姜,蒜,蔥洗淨
2.雞翅用叉子正反面多插些小孔,姜切絲,蒜切粒,切蔥花。
3.雞翅冷水下鍋煮至沸騰,焯水。
4.撈出,用水衝去浮沫,控幹
5.加料酒,白糖,生抽,蠔油,薑絲拌勻,醃製半小時
6.鍋中加入適量油,放入雞翅兩面煎至微黃色,
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