千味醉“過早”小食，熱乾麪怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.81W
主料
切面 ：250輔料
芝麻油 ：6湯匙芝麻醬 ：2湯匙
鮮味醬油 ：2湯匙
白胡椒粉 ：適量
鹽 ：適量
小香蔥 ：1根
榨菜 ：適量
辣椒油 ：適量
醋 ：幾滴
具體步驟
1. 麪條煮9成熟撈出,用筷子抖開並灑上芝麻油,使麪條每一根都沾上油
2. 小香蔥,榨菜切成細粒；芝麻醬加鹽,白胡椒粉,醬油,用芝麻油調合成稀一點的糊狀
3. 將裹好油的麪條在開水中過一下裝入碗中,淋上芝麻醬,撒上青蔥和榨菜粒,加點辣椒油和幾滴醋味道更誘人
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