好吃的沙蔘玉竹湯怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

北沙蔘 ：10
玉竹 ：10
蜜棗 ：1個

輔料

陳皮 ：2
豬瘦肉 ：150

具體步驟

1.準備好所有的食材。豬肉切塊，用熱水沖洗至肉質發白。

2.沙蔘玉竹用溫水沖洗乾淨，砂鍋加入適量的清水放入沙蔘玉竹，陳皮，蜜棗。

3.再放入洗乾淨的瘦肉。大火煮開，撇去上面的浮沫。一定要把浮沫撇乾淨，湯清透。

4.然後加上蓋子，關小火慢煲1個小時。煮好之後加鹽調味。也可加少許雞精，可隨意即可食用。