西紅柿洋蔥燒土豆怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.27W
準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘
西紅柿 :一個
土豆 :兩個
主料
洋蔥 :半個西紅柿 :一個
土豆 :兩個
輔料
蔥末 :一小把具體步驟
1. 爲了土豆易熟,我事先蒸了十分鐘
2. 洋蔥切條,西紅柿切丁,切丁容易炒出茄汁
3. 鍋內到入適量的油,油熱後先放入洋蔥翻炒爆香,然後放入西紅柿,一起翻炒兩分鐘,放點鹽,這裏不要太多,因爲土豆熟了,很容易入味,等稍後土豆下鍋後還要再撒點鹽巴的
4. 接下來將蒸熟的土豆切小塊兒入鍋一起翻炒,在國內灑小半碗水,灑點鹽巴燜上三分鐘,待水分收幹後灑上雞精,起鍋前灑上蔥花提色
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