冬天冷串串不好賣怎麼辦
冷串串是很多年輕人的喜愛,不僅吃起來非常方便,而且還非常的美味。但是,在冬天的時候,冷串串卻不太好賣。所以,冬天冷串串不好賣怎麼辦呢?今天我們就一起來探討探討。
一、冬天冷串串不好賣怎麼辦
1.可以將酒精爐或者卡爐放在桌面上,在保證不丟失冷串串原本的味道的情況下,對其進行適當的加熱。其實冬天人們不喜歡吃冷串串的原因主要就是因爲對冷這個字望而生畏,所以,店家可以在店門口放一個提示牌,告訴顧客,菜品是可以拿到廚房進行臨時加熱的,來滿足顧客的需求,而且,需要將店內的溫度調到合適的溫暖環境,以此來吸引更多的顧客。
2.冬天冷串串如果不好賣,可以在店內適當經營一些其他適合冬天吃的菜品,主打新產品,然後以冷串串爲輔,作爲搭配的小菜,所以,在冬天的時候,對於冷串串原料的引進就要適當地減少了。
二、冷串串的加盟費用是多少
加盟冷串串大概是需要5.7萬元的樣子,透過這個數據其實就是能夠看出來,加盟冷串串的投資其實是比較少的。其中,原材料的進購費用大概是2.3萬元,設備的引進費用大概是1.5萬元的樣子,員工的工資費用大概是1萬元的樣子,水電氣等雜費大概有9000元的樣子。所以其實加盟冷串串算下來差不多就是5.7萬元了,對於絕大多數剛剛起步的創業者來說,其實是一個非常不錯的加盟選擇。
所以,冬天如果冷串串不好賣怎麼辦,上面也簡單的爲大家分享了兩點方法,可以作爲一定的參考。此外,在上面我也爲大家列舉出了一些加盟冷串串的結盟費用,感興趣的可以參考參考。
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