加盟店排行榜米線之首
提到米線,不得不先講一個故事。很久以前,有一個貪玩的書生,不愛讀書,偏愛遊玩,他很幸運,有一個美麗賢惠的妻子,還爲他生了一個可愛的兒子。夫妻倆感情很好,但妻子對與書生愛玩樂,不愛讀書很是擔心。就勸解書生說:"你總是這樣沉迷於玩樂,什麼時候才能爲你的妻兒爭氣呢?"聽到妻子的話,書生很愧疚,於是找了一處湖上書齋,開始苦讀詩書。丈夫的刻苦付出,終於學業進步,妻子又開心又心疼,所以殺雞燉湯,切好肉片,備好米線,給書生送飯。每次送飯都要經過小橋,到達書齋,書生在妻子的照料下,最終考取了舉人。從那以後,小夫妻的恩愛成爲佳話,過橋米線也因此得名。傳說我們講完啦,我們來看看當代的米線如何吧!
加盟店排行榜米線之首
在雲南,過橋米線是非常火的,在加盟店排行榜裏,過橋米線可以說是穩坐榜首!但是在別的地域,同樣的食品有時會被叫做米粉,不過一般來說,米線偏粗一些,而米粉卻是偏細一些。提到米線,最耳熟能詳的要數我們剛剛講過的雲南過橋米線啦。那麼過橋米線有什麼特殊的地方呢?跟小編一起來看看吧!
首先,就要說到肉湯和調配菜品與調料了。肉湯要是那種含有一層厚厚的油,這樣纔有助於保溫。剛出鍋的肉湯,它的溫度接近滾燙,而這層厚厚的油擋住了因爲高溫而蒸發出來的水蒸氣,所以看似不燙,實際湯溫很高。等到吃的時候,把想要加入的配菜和米線一一倒入熱湯中。不僅美味,而且很有一番風趣。可以親眼看着一盤盤菜品,在面前的湯中慢慢變熟,變熱。
現在的市面上,過橋米線的加盟種類也是極爲繁多。我們在選擇的時候一定要多考察,多對比,再慎重選擇。排行榜上,榜上有名的米線加盟店有旗鼓村米線,金香緣米線,香阮橋米線等等。當然啦,不管是作爲消費者,還是創業者,我們在選擇食物的時候,最先考慮的還是食物本身的衛生程度,健康程度,還有味道如何。而想知道這些,辦法就是親自去體驗了。
如果真的想要加盟米線,小編比較推薦香阮橋過橋米線。香阮橋過橋米線在米線加盟排行榜中位置靠前,而且費用比較低,基本是萬元起步,而且加盟後,會有專門的技術培訓,10天左右,就可以自己上手操作。香阮橋過橋米線有自己的料包加工廠,這樣對口味也比較有保障,對手也比較難複製,同時自己的加工廠成本也能相對降低。所以香阮橋過橋米線是加盟商的一個不錯的選擇!
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