披薩店適合開在哪裏
中國的經濟現在是高速的在發展。隨着經濟的發展,人們生活的節奏也在加快,越來越多的人過着快生活節奏。而作爲快生活節奏的食物披薩也是火的一批。當下很多人都選擇點外賣解決自己的一日三餐,而披薩作爲即好吃又平價的一種快餐,深受人們的喜愛呢?披薩店也是絡繹不絕的在增加啊。那麼披薩店適合開在哪裏,這又是一個問題咯。選擇正確的位置可是很重要的呢。那麼就看看如何選址吧。
一、披薩店適合開在哪裏
首先適合的纔是,披薩行業一片光明,但是必須選擇適合你的纔是最正確的。披薩店適合開在哪裏呢?
1、開店要點:
(1)要了解當地的文化,文化是決定當地是否適合開設比薩店的前提。需要了解:人們對西餐類的接受程度和了解程度;人們對比薩的認可度;當地的餐飲文化等。
(2)瞭解當地市場,包括當地的消費水平,收入水平,外出就餐的次數是否頻繁,就餐消費額等情況,並客觀的評價是否適合開設披薩餅店,適合開設多大的,什麼檔次的比薩餅店。
(3)選擇的地段比較好是集市或人流量比較大的地段。假如你的中式快餐店附近有大型的商城,那就更好了,因爲這些店的消費人羣也是你的消費人羣,如許有很好的人流互補。
(4)比較好是選擇在人流量比較大的地方開店,可以爲自己帶來很多的顧客,這也擴大了自己品牌的宣傳,都是非常重要的,此外還需要做好很多的細節工作,比如店面形象和店面衛生,披薩的價格都是需要考慮的主要因素。
2、開一家披薩店,需要準備些什麼
(1)競爭環境
我感覺家附近缺少了一個披薩店這種洋氣又方便作爲點心的店鋪,但是還沒有真正的去調查過。是否有一些其他的同類店面需要作爲考察對象來了解整個競爭環境與消費環境呢?例如這附近有六七個小區,人口還可以,有兩個略大型的商場(一個便宜點一個高檔點)。
(2)關於店面
想問一下開一家披薩店大概需要租多大的店面?在店面的佈局上廚房需要多大的?
(3)關於人員
開一家披薩店需要幾個後廚、幾個收銀、幾個服務員、幾個外賣員,工資福利開銷大約是多少?我這邊是在廣州。
(4)關於資金
開店的前期投入需要多少?包括店面租金、裝修、購置物品、加盟費、宣傳費等。後期每月的開銷是多少,包括人員工資福利、水電費、物業管理費、每月租金等。
(5)關於運營
首先,我自己不會做披薩,想知道是否有比較好的可加盟的披薩品牌,加盟費用是多少,怎麼請到大廚,或者自己去學習的話有什麼途徑可以學習?做好一家好的披薩店應該做到哪些?
其次,一個完整的開店流程應該是怎麼樣的?什麼時候租店面,什麼時候辦營業執照,什麼時候開始打宣傳,剛開業時可以怎麼做優惠等等。
以上,我們瞭解披薩店適合開在哪裏,需要準備些什麼。種種的都需要經營者用心操勞的。環境、店面、人員、資金、運營方式都是需要好好思考的。而披薩店的選址是最重要的,一個好的地理位置能帶來的利益可是不容小視的。所謂做成一件事需要天時地利人和缺一不可。而選址便是地利,所以想開披薩店的朋友就需要好好尋找一個好位置了。
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