荔枝怎麼吃
荔枝由於它的季節性強,所以一上市就受到大家的追捧。目前市面的荔枝品種也比較多,比如妃子笑,桂味,白糖等等。那麼大家知道荔枝怎麼吃纔是最好的嗎?這樣吃荔枝好玩又好吃。
荔枝怎麼吃
1.直接吃
荔枝屬於時鮮的水果,平時買的時候大家都可以看見,它是浸泡在冰水裏的,就是爲了保持它的新鮮的口感。所以買回來的荔枝是可以直接吃的。新鮮的荔枝剝開皮,就會露出晶瑩剔透的果肉,一口咬下去香甜可口,汁水多,十分味美。所以買回來的新鮮荔枝一定要趕緊吃。
2.榨汁
荔枝的汁水非常多,所以可以榨汁來喝。不過由於荔枝畢竟個頭比較小,所以榨汁的荔枝數量需要很多。榨汁之前需要去皮去核,然後放入果汁機當中去榨。,喜歡喝純果汁的可以多榨幾遍,然後將果肉過濾掉。喜歡喝帶果肉的,那麼榨的時候可以將果肉也混合在果汁當中,這樣喝上去口感和純果汁有點區別,但是也是非常好喝的。
3.冰凍荔枝
冰凍荔枝顧名思義就是將整顆荔枝直接放入冰箱當中冷凍。因爲荔枝本身含的水分比較多,所以冷凍之後,再去吃的話,口感和新鮮的荔枝口感完全不同,吃上去甚至有點沙冰的口感。所以炎炎夏日,可以將荔枝放入冰箱中冷凍吃。冷凍後的荔枝除了可以直接拿出來吃之外,也可以把它當做冰塊一樣,放入水中,這樣普通的白開水喝上去都是荔枝味。
4.荔枝罐頭
夏天是荔枝大量上市的季節,這個時候的荔枝非常便宜,只要幾塊錢一斤,所以可以多買一些回來,然後去皮去核之後,放在鍋中熬製成水果罐頭,密封儲存,想吃的時候拿出來就可以吃了。
所以荔枝的吃法還是有很多種的,大多數人爲了品嚐它的原汁原味,所以吃新鮮荔枝的比較多,其實大家也可以嘗試一下不同的吃法,會有不一樣的感受。不過荔枝雖然好吃,但是屬於熱性水果,因此吃的時候也要適量,防止上火。
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