特色老火鍋加盟店,重慶人有這三大方法
有市場就會有競爭,對特色老火鍋加盟店來說,想要留住顧客,關鍵在於如何在競爭之下開闢自己的道路。但是衆所周知想要走出自己的特色經營道路並不是一件簡單的事,今天給大家總結三個留住顧客的方法,不要錯過。
方法一:制定特色服務體系
隨着物質生活水平的提升,人們開始更加註重精神層面的感受,比如吃飯不再在意味道如何,更多的是享受服務,因此想要讓你的特色老火鍋加盟店給顧客留下好印象,就要制定專有的特色服務體系,比如像朝天門火鍋那樣,進店就能聽到“歡迎光臨朝天門,歡迎進城”這樣的口號,讓人蕩氣迴腸,也感覺身臨重慶城。
方法二:打造完整的店內文化
文化是火鍋店的魂,即使是那些裝修亮麗的火鍋店,沒有文化做支撐也難長遠。因此,我們一定不能忽視店內文化的打造,比如在一些細枝末節上標誌品牌名稱或logo,又或者在裝飾時融入企業文化,這樣才能讓人感覺到品牌的厚重感,也更能增加顧客對品牌的認同感。
方法三:制定個性化營銷方案
火鍋店的發展得依靠有效的營銷,但是現目前的營銷方式千篇一律,模仿風氣嚴重,爲了走出自身特色的發展道路,管理者一定要打破傳統思維,從“新”出發,制定個性化的營銷方案,比如爲VIP顧客制定專屬檔案存檔,比如九宮格火鍋,顧客每到店消費一次均可在檔案上增添記錄,最後年終時爲顧客製作一個精美的“吃貨”彙報小視頻,讓人感受到你的用心,增加消費者粘度。
雖說條條大路通羅馬,但是如果特色老火鍋加盟店能走出自身的經營特色來,就省去了跟其他火鍋店擠在同一條道路上的麻煩,自己走自己的經營道路,阻礙較少,走得也就更快。
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