有沒有適合一個人的低成本創業項目,淨菜店算一個
對於想要創業的朋友來說,一個人能做的項目定時好過多人的,這種輕經營的模式一定是創業小白創業的好選擇。那麼有沒有適合一個人的創業項目,隨小編一起來看。
2020年是不平凡的一年,受疫情影響,全行業洗牌,餐飲行業也不例外。作爲創業熱門的餐飲行業,一直都是大家目光聚集點。做餐飲行業只要找到一個對的項目,就相當於成功了一半。餐飲新零售的來臨,也讓更多創業者摩拳擦掌。
有沒有適合一個人做的項目,遵循以下4點:
1、遵循市場規律。有關數據表示,餐飲行業一年產值超4萬億,是全行業首屈一指的品類,另外,後疫情時代的來臨,要應對市場消費習慣的轉變,滿足市場需求,包括年輕消費者的購物習慣和生活過習慣。
2、銷售渠道多樣化。既然是餐飲新零售,那就要區隔市場競爭,找到新的銷售渠道,線上線下多渠道多維度。
3、品牌沉澱。一個人創立品牌很難,但是我們可以找到一個有時間沉澱的品牌支撐,從選址裝修,到開店管理運營,只要有一個靠譜的團隊支援,1個人也是一個團隊。
4、產品、技術和供應鏈。標準化規模化的生產模式,以及專業的團隊,讓產品從源頭上就能夠得到很好的支撐。
今年從年初到現在,有數據顯示,今年方便食品、半成品淨菜食品,銷量同比增長60%以上。一度成長爲餐飲行業的佼佼者,這種淨菜食品,開發除了包括自熱食品在內的各種半成品菜和速食菜品。
淨菜的發展,很大程度上保證了年輕消費者對於方便飲食的追求,以及健康的本質。對於不會做飯、又想吃的健康的人來說,這無疑是很大的福音,不用叫外賣,這種免切免洗免配料,直接下鍋烹飪又無需很高的廚藝要求,對於消費者來說,滿足了太多需求。家裏來人來不及買菜、下班回家不想叫外賣又想自己做個飯…等各種環境。
不同消費者對於“吃”有着不同的解決方案,但“吃的健康”無疑是所有消費者都在追求,而且會心甘情願爲之買賬的,淨菜做到了這一點。
如今的傳統餐飲哀鴻滿路,只有敢於求新,找到適應新環境的新方向,才能走的更遠。唞牛正在爲這一方向努力並且走在了行業的前列。
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