在小區門口開什麼店比較好?3,5萬開一家淨菜店
有需求的地方就有市場,小區作爲人口密度較大的區域,各種需求也很多,很多創業者都想在小區門口開一家店,那麼在小區門口開什麼店比較好?今天巧渝娘石鍋菜小編就來和大家談談,適合在小區門口開店的項目,開一家淨菜店,希望對正在準備創業的你有所幫助。
在小區門口開什麼店比較好
我們考慮在小區門口開店,首先想到的基本上都是乾洗店、早餐店、快遞代收點、便利店或者超市這一類常見的店鋪。但是受到今年疫情的影響,後疫情時代,這一類店鋪已經不能作爲熱門創業項目了,如今創業首先考慮的是輕投入,而且要符合市場需求,社區團購目前被稱之爲下一個消費金礦,能夠和社區團購緊密相連,淨菜店一定一個好項目。
下班5:30,路遇晚高峯,菜市場熱鬧非凡,路上堵的水泄不通,想到家就吃到一口健康的、熱氣騰騰的晚飯,怎麼解決?買上一份淨菜,拿回家簡單翻炒就能出鍋端上桌。
在山西忻州的這家淨菜店的冰櫃裏,放着四五十種搭配好的半成品菜,有葷有素,有大菜也有涼菜。從每天的客流來看,這家淨菜店經營的不錯,在忻州有幾家淨菜店,每一家淨菜店的日營業額平均可達2000,大崔這家店位置選的不錯,平均能到3000。
“剛開業的時候,淨菜在忻州 是個新鮮玩意兒,真掏錢買的人少,都是來問的,一開始就是維持,直到19年底才慢慢熱鬧起來”大崔一邊工作一邊說着。
一般的淨菜都是半成品菜,就是洗好切好配好裝盤的半成品,全是生菜,顧客只要帶回家簡單翻炒就能出鍋了。在大崔這家巧渝娘石鍋菜淨菜店裏,也不乏有一些像魚香肉絲、地三鮮等這種需要過油的菜品,大崔都會一一準備好,搭配好料包,不放過每一個工序。
淨菜的出發點,以顧客的實際需求入手,每個巧渝娘石鍋菜淨菜店的老闆,都會詢問每一個顧客的喜好,將大家的偏好整理出來以後,將這份數據提交到巧渝娘石鍋菜,再由巧渝娘石鍋菜針對淨菜店的所在城市,針對性的研究選單以及口味。
“我家這道山西名菜過油肉,就是好幾個顧客來問我有沒有過油肉,這才提交給巧渝娘石鍋菜公司,後來他們研發好了之後給我發料包,現在這道菜算是鎮店名菜了,到下午五點基本就賣完了”
日漸成熟的淨菜市場,已經能夠爲年輕消費者帶去多元化選擇,加上日益更新的菜品、社區團購銷售渠道和巧渝娘石鍋菜線上商城的加持,淨菜店會越來越好,也會越來越多,讓更多創業者在小區門口,一個人就能開起來。
以上就是小編給大家整理的,關於在小區門口開什麼店比較好的全部內容了,想要開一家淨菜店?快來搜尋巧渝娘石鍋菜諮詢吧!
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