红姑是哪里特产
专业问答3W
福建。红姑是福建特产,但是除了福建,也有其他地处产红姑,江西和福建是邻省,气候差异小,所以出产的红菇,质量也比较好。广西出产的红菇也很好,味道,外观,都和福建红菇相可以相当,甚至会更美观。云南产地的红菇较大,色泽略差,味道也不甚好。湖北神农架林区出产的红菇,在这些产地中较差,味道不够鲜美,但是价格相对也更便宜,是一个廉价替代品。想吃到好吃的红蘑菇,可以够买福建生产的,味道会更正宗,烹饪出的汤色也会更红。
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豌豆掐了尖还会结豆吗
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煎荷包蛋热油还是凉油
凉油。用热油煎荷包蛋容易出现中间蛋黄不熟二点情况而且蛋清很容哟就被煎糊,因此煎蛋的时候油刚倒入锅中就可以打入鸡蛋,之后用小火慢慢煎,煎鸡蛋的时候一定要煎熟之后再吃,这样可以将鸡蛋中的细菌全部杀死,用凉油小火煎3分钟的时间就可以出锅了。...
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干河粉能用热水泡吗
可以。干河粉可以用热水泡,也可以用冷水或者温水泡。泡干河粉的时候,水一定要没过河粉,若用水热泡一般泡15分钟就可以了,温水泡一般是半个小时,冷水泡需要1个小时以上。浸泡后的干河粉需要用一点食用油搅拌一下,防止粘在一起。...
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假的沙糖桔是什么品种
小柑橘。砂糖桔的大小和小柑橘的大小差不多,要辨别这两种橘子并不难,砂糖桔的橘子皮较薄、较脆,所以它的橘子皮剥不成完整的一块;而小柑橘的皮较厚,比较柔软,剥的时候能剥完整。也可以剥开食用,砂糖桔会甜一些,而小柑橘会带些许酸味。...