腊肉上霉还能吃吗
专业问答2.95W
不可以吃。腊肉上的霉斑和盐菌长得有些相似,霉斑一般面积较广,而盐菌面积很小;霉斑覆盖的部分会开始腐烂,而霉菌则是紧实的。霉菌伴有腐味或其他味道,且经过高温也是难以去除的,所以发霉的腊肉是不能吃的,而且发现有上霉的应该及时处理的,防止传染更多。
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长沙年饭是什么时候
大年三十。长沙年饭时会吃肘子、猪肉、鱼肉、腊肠、凉菜和烧菜等。长沙年饭还会吃一些必有的青菜,寓意着事业欣欣向荣。长沙年饭时并没有吃饺子的风俗习惯,大多都是拿米饭当主食来吃,而且还会吃自家酿的甜酒。吃凉菜时可以添加香菜、辣椒油等佐料。...
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如何更久储存砂糖橘
冰箱冷藏。砂糖橘放在冰箱冷藏存放,可以保存15-30天时间。砂糖橘又名十月桔、冰糖橘,果实为扁圆形,色泽橙黄至橙红,果皮比较薄,容易剥离,入口无无渣,汁水丰富。砂糖橘的吃法多样,可以直接吃,也可以用于制作蜜汁砂糖橘、砂糖橘糖水、水果捞等。...
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水煮荷包蛋怎么煮
中小火慢煮。煮荷包蛋时,将勺子的表面涂抹一层食用油,打入鸡蛋,再将勺子放在水中煮,鸡蛋凝固后,把鸡蛋滑入锅中,煮熟即可。制作水煮荷包蛋的火候不宜过大,以免将荷包蛋煮散,影响美观和口感。荷包蛋煮熟以后,可以单独吃,也可以搭配面条等一起吃。...
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油炸过的油可以炒菜吗
可以。炸过食物的油,质地清澈,没有杂质,可以继续炒菜,若杂质比较多,油质混浊,则不宜炒菜使用。油是常见的食材,种类比较多,常见的有花生油、菜籽油、芝麻油、大豆油、葵花籽油等。其中葵花籽油颜色清亮,为淡黄色或青黄色。芝麻油也叫做香油等,石油芝麻汁榨取而成。...