酱油鸡煮多久才熟

三十分钟。酱油鸡是传统名菜，属于粤菜系，制作的食材包括鸡肉、酱油、料酒、白糖、生姜、葱段、香菜、食用盐等。制作酱油鸡需要选择整只鸡，而且不要切块煮炖，这样口感会变得比较硬。煮酱油鸡的过程中，可以添加适量的老抽，可以起到给食材上色的效果。