生肉做包子要蒸多久

20-30分钟。根据包子肉馅的大小和火候大小决定。蒸生肉包子的时间会比普通包子时间长一点。将肉包子放在蒸锅上，大火烧开水，蒸15分钟左右再换小火继续蒸十分钟左右，即可熄火等两分钟揭锅。若是做的肉包子比较大，建议适当的延长几分钟。