有关甘蓝的精选知识

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糖醋翠衣紫甘蓝的做法，糖醋翠衣紫甘蓝怎么做

“西瓜皮中医称它为“西瓜翠衣”，是清热解暑、生津止渴的良药。把西瓜皮焙干，研末外用可治口疮。西瓜皮解暑清热、开胃生津，其含糖不多，适于各类人群食用。西瓜皮甘寒，可清热解暑、除烦止渴。”食材明细主料西瓜皮（4块）辅料...
紫甘蓝鸡蛋宝宝面的做法，紫甘蓝鸡蛋宝宝面怎么做

“因为一岁后宝宝的食物逐渐丰富，他怎么还只限自己看着你喂呢，好吧，知道你爱吃面，妈妈就自己动手擀面把！”食材明细主料面（适量）辅料鸡蛋（1个）紫甘蓝（适量）葱花（适量）葱香（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）紫甘蓝鸡蛋宝宝面的做法步骤1...
甘蓝土司的做法山楂馅的甘蓝土司甘蓝土司怎么做

“山楂馅的，酸酸甜甜的，明早就吃它了！液体用的是甘蓝汁，但成品出来没有紫色的感觉啊！”食材明细主料高粉（350g）糖（40g）甘蓝汁（165ml）全蛋（1个）盐（2.5g）色拉油（25g）酵母（5g）辅料自制山楂馅（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）甘蓝土司...
紫甘蓝炒韭菜的做法，紫甘蓝炒韭菜怎么做

“紫甘蓝，保肝护肝，延缓衰老。”食材明细主料紫甘蓝（400克）韭菜（300克）辅料油（适量）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）紫甘蓝炒韭菜的做法步骤1、紫甘蓝切丝。2、韭菜切段。3、锅烧热下油、紫甘蓝、韭菜翻炒。4、炒至软...
紫甘蓝卷饼的做法，紫甘蓝卷饼怎么做

“看得我都不忍心动筷子了！”食材明细主料紫甘蓝（110g）山药（60g）面粉（80g）辅料水（170ml）油（少许）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）紫甘蓝卷饼的做法步骤1、紫甘蓝焯熟，山药去皮切块2、将所有食材置入料理机中3、选择果蔬汁键运行...
姜丝紫甘蓝的做法，姜丝紫甘蓝怎么做

食材明细主料姜丝（适量）紫甘蓝（适量）辅料油（适量）配料盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜丝紫甘蓝的做法步骤1、紫甘蓝洗净切丝备用。2、姜切丝备用。3、热油锅，下姜丝爆出香味。4、然后入紫甘蓝下次...
紫甘蓝健康蔬果汁的做法【Oster食谱】紫甘蓝健康蔬果汁紫甘蓝健康蔬果汁怎么做

“这款果汁的味道有点涩，但是是一种非常健康的味道，若是习惯甜味的可能会不太喝的习惯这种味道呦，但是它可是减脂必备果汁呦~真的有非常好的排毒瘦身效果呢~”食材明细主料紫甘蓝叶（若干）生菜叶（若干）辅料水（适量）冰块（若干）蜂蜜...
肉片紫甘蓝的做法，肉片紫甘蓝怎么做

食材明细主料紫甘蓝（150克）辅料猪肉（适量）配料葱（适量）料酒（适量）白醋（适量）油盐（适量）淀粉（适量）姜（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉片紫甘蓝的做法步骤1、猪肉切薄片，放碗内，加适量料酒、淀粉腌制10分钟。2、紫甘蓝洗净，切丝...
韩式辣味绿甘蓝的做法【东北】韩式辣味绿甘蓝韩式辣味绿甘蓝怎么做

“这是一道做法非常简单的零厨艺风味小菜，只需要一袋韩式辣椒酱，拌入腌渍好的绿甘蓝中，就可以品味食用了。这道小菜特别适合于早餐和大米粥搭配，爽口开胃。”食材明细主料绿甘蓝（1个）辅料盐（适量）韩式辣椒酱（适量）微辣（口味）腌（工...
烤羽衣甘蓝的做法，烤羽衣甘蓝怎么做

食材明细主料羽衣甘蓝（1颗）辅料盐（1匙）芝麻（1匙）清淡（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烤羽衣甘蓝的做法步骤1、羽衣甘蓝洗净晾干，或者用厨房纸擦干2、甘蓝撕成小片去杆儿，加少许橄榄油，拌匀。尽量每片叶子上都沾有橄榄油3、入烤箱...
豆皮甘蓝饭卷的做法，豆皮甘蓝饭卷怎么做

“一碗剩饭，一杯豆浆，就这么吃了觉得寡而无味。豆浆调制面浆，摊出的薄饼再铺上一层蛋液，小火煎的金黄······”食材明细主料剩饭（1碗）鸡蛋（1个）面粉（30克）豆浆（50克）辅料火腿（1根）紫甘蓝（适量）香葱（3根）配料油（1茶匙）盐（适量）沙茶酱（4茶...
腊肠紫甘蓝的做法，腊肠紫甘蓝怎么做

食材明细主料紫甘蓝（1棵）腊肠（1根）青椒（1个）辅料葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腊肠紫甘蓝的做法步骤1、所有食材准备好，甘蓝青椒洗净。2、洗净的甘蓝切成片。3、青椒和腊肠切成...
培根芝士面包的做法紫甘蓝胡萝卜培根芝士面包培根芝士面包怎么做

食材明细主料高粉（230克）糖（26克）奶粉（10克）酵母（4克）盐（1克）鸡蛋（1只）橄榄油（16克）干燥胡萝卜丝（50克）辅料培根（4片切丁）芝士（3片切丁）咸甜（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）培根芝士面包的做法步骤1、除馅料及胡萝卜丝外所有原料机器揉出...
双色甘蓝炒饼丝的做法，双色甘蓝炒饼丝怎么做

“炒饼在北方用作主食，就是将烙好的饼切细丝，加菜码进行炒至。一道主食既有菜又有面食，能成就香喷喷的一餐饭。家里正好有紫甘蓝，又买来绿色甘蓝搭配着颜色炒制出来的颜色搭配有食欲。紫甘蓝含有大量的花青素，花青素是一种...
辣拌如意紫甘蓝的做法【夏日小凉菜】--辣拌如意紫甘蓝辣拌如意紫甘蓝怎么做

“百度一下：紫甘蓝也叫紫圆白菜，叶片紫红，叶面有蜡粉，叶球近圆形。营养丰富，尤其含有丰富的维生素C、V和较多的维生素E和B族。用于炒食、煮食、凉拌、配色，具有特殊的香气和风味。金针菇氨基酸的含量非常丰富，高于一般菇类，尤...
苹果甘蓝沙拉的做法，苹果甘蓝沙拉怎么做

““一日一苹果，医生远离我。”在众多水果之中，苹果可说是最普遍又最平和的一种，但它的营养价值却不容小觑。中医相信它可生津润肺，健脾开胃。营养学上的分析，指出苹果含有最多果糖，并含有多种有机酸、果胶及微量元素。苹果...
紫甘蓝炒干豆腐的做法家常菜----紫甘蓝炒干豆腐紫甘蓝炒干豆腐怎么做

食材明细主料紫甘蓝（300克）干豆腐（200克）辅料葱花（3克）姜末（3克）配料色拉油（20克）精盐（2克）五香粉（2克）味精（2克）五香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫甘蓝炒干豆腐的做法步骤1、将紫甘蓝清洗干净，切成丝装入盘中待用。2、将干豆腐清洗...
素烤孢子甘蓝的做法，素烤孢子甘蓝怎么做

食材明细主料孢子甘蓝（适量）辅料橄榄油（适量）黑胡椒（适量）清淡（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）素烤孢子甘蓝的做法步骤1、首先，孢子甘蓝长这样，跟包菜完全没关系！2、然后。。对半切开拌上橄榄油黑胡椒和盐3、然后平铺在烤盘上4、...
紫甘蓝拌粉条的做法【夏日小凉菜】--紫甘蓝拌粉条紫甘蓝拌粉条怎么做

食材明细主料紫甘蓝（半个）粉条（一小把）辅料香菜（两根）配料盐（两勺）生抽（一勺）香醋（三勺）白糖（一勺）香油（几滴）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫甘蓝拌粉条的做法步骤1、准备原料。2、粉条提前泡好，用沸水煮软。3、煮好的粉条过凉水，...
柠檬百叶紫甘蓝的做法，柠檬百叶紫甘蓝怎么做

食材明细主料百叶（200克）辅料紫甘蓝（50克）包菜（50克）海带（50克）柠檬（1个）配料香油（适量）沙拉酱（适量）原味（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）柠檬百叶紫甘蓝的做法步骤1、海带洗净、泡发、切细丝。2、紫甘蓝洗净、切细丝。3、百叶、包菜...
蒜香孢子甘蓝的做法，蒜香孢子甘蓝怎么做

“孢子甘蓝(BrusselsSprout)，又称迷你包心菜，由野生甘蓝演变而来，呈圆球状，直径约2.5-4㎝，颜色葱绿可爱。原产于地中海沿岸，是欧洲和北美洲的重要蔬菜之一。孢子甘蓝的小叶球蛋白含量居甘蓝类蔬菜之首，维生素C和微量元素硒的...
紫甘蓝蔬菜卷的做法，紫甘蓝蔬菜卷怎么做

“第一次在饭店里吃这个蔬菜卷儿的时候，我和老公一起喜欢上了这个既爽口又清肠的小菜。这个蔬菜卷做法简单、里面的蔬菜可以任意变换成你喜欢的应季蔬菜。做好后，蘸黄豆酱或者辣椒酱，都很好吃！尤其是平时喜欢喝上一杯的男...
凉拌紫甘蓝的做法美容小菜——凉拌紫甘蓝凉拌紫甘蓝怎么做

“紫甘蓝，也叫紫包菜，有着丰富的维生素，维生素是不是咱美容必品呀，嘻嘻。大鱼大肉之餐桌保证是你的最爱。”食材明细主料紫甘蓝（适量）辅料青蒜叶（适量）配料白醋（适量）精盐（适量）生抽（适量）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌紫甘...
紫甘蓝梅花糕的做法，紫甘蓝梅花糕怎么做

“紫甘蓝，具有特殊的香气和风味。在欧洲人们都将其切丝拌色拉酱食用。它含有丰富的维生素C、E、U及胡萝卜素，钙、锰、钼等，有着重要的医学保健作用，是一种天然的防癌药物。紫甘蓝，既可以生食，也可以熟食。但为了保持营养，以...
紫甘蓝香菜水晶饺的做法，紫甘蓝香菜水晶饺怎么做

“很爱晶莹剔透的水晶饺，用了紫甘蓝、香菜、肉末调制的馅料别有一番风味。”食材明细主料澄粉（适量）玉米淀粉（适量）沸水（适量）辅料紫甘蓝（适量）香菜（适量）肉末（适量）姜末（适量）蛋清（适量）葱末（适量）配料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）蒸...