有关茄汁的精选知识

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茄汁煨小牛膝的做法，茄汁煨小牛膝怎么做

“烹饪有些食材时我会有种强烈的使命感，90%的工作食材本身已经完成，需要做的只是运用炉火释放出这些美妙的味道。茄汁、牛膝与鳀鱼，不仅有offbone的诱惑，更可以搭配spaghetti或者面包成为更加隆重的一餐，最后是烤杏仁片和...
金凤戏龙珠的做法团团圆圆--黄金虾配茄汁肉丸（金凤戏龙珠）金凤戏龙珠怎么做

“我的选题是热门的D组：团团圆圆+万事如意+步步高升+招财进宝本道菜----团团圆圆：黄金虾配茄汁肉丸（金凤戏龙珠）！（大家快来支持投票呀）这是我做的第四道菜。这道菜口感酥脆，甜鲜可口。由12只翘着尾巴的虾球，环绕着裹着红红的番...
茄汁意面的做法好吃的西餐自己做——茄汁意面茄汁意面怎么做

“儿子喜欢吃酸酸甜甜的，我今天就给他煮茄汁意面，做法简单，口味还好吃，我们娘俩吃的这个撑哦。我把孩子的那份先盛出来，自己就直接在锅里拌了，加了黑胡椒，孩子见了，还硬要我的那份。”食材明细主料意面（300g）辅料鸡肉（100g）玉米（50...
茄汁煨金球的做法，茄汁煨金球怎么做

食材明细主料鹌鹑蛋（适量）辅料淀粉（适量）水（适量）配料番茄酱（适量）玉米油（适量）陈醋（适量）白糖（适量）精盐（适量）味精（适量）甜味（口味）溜（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）茄汁煨金球的做法步骤1、将鹌鹑蛋去壳。2、蘸上淀粉。3、放入油锅中炸。4、炸...
茄汁意大利贝壳面的做法，茄汁意大利贝壳面怎么做

食材明细主料贝壳面（适量）西红柿（适量）肉末（适量）香菇（适量）洋葱（适量）辅料橄榄油（适量）番茄沙司（适量）胡椒粉（适量）鸡粉（适量）食盐（适量）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄汁意大利贝壳面的做法步骤1、准备原料:贝壳面、西红柿、肉末、...
柠香茄汁烤鱼的做法，柠香茄汁烤鱼怎么做

“一条鱼嘛，个头比较大，用中式的烹调方法就只能剁开了炖，不免又是油烟、又担心炖碎。用烤箱烤就简单多了，把鱼腌制入味，调一个味道好的酱汁，和鱼一起包起来烤，既省心又省事儿。今天的酱汁有点儿地中海风味，使用橄榄油，新鲜番茄...
茄汁花椰菜的做法，茄汁花椰菜怎么做

“喜欢茄汁美食的味道，酸甜可口，特别受女孩子和小朋友的喜欢。在闲暇之余给自己做个小菜，温馨的颜色，可口的味道，放松自己一天来紧绷的神经。边吃边享受。”食材明细主料花椰菜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料番茄酱（适量）食盐（适量...
茄汁手擀面，美味茄汁手擀面

食材明细主料面粉（500克）辅料鸡蛋（2个）木耳（适量）番茄（适量）青菜（适量）蒜黄（适量）炸豆腐（1块）配料盐（适量）老抽（适量）鸡粉（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）美味茄汁手擀面的做法步骤1、面团要比饺子面稍微硬一点，和好面后要...
凉粉茄汁豆腐的做法，凉粉茄汁豆腐怎么做

食材明细主料凉粉（400克）水豆腐（1块）西红柿（1个）辅料姜（1小块）蒜（3瓣）香菜（1棵）配料油（1茶匙）盐（少许）白醋（2茶匙）生抽（少许）酸咸（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）凉粉茄汁豆腐的做法步骤1、凉粉用凉开水清洗一下，切薄块状2、切好的凉粉码放在...
茄汁丝瓜的做法，茄汁丝瓜怎么做

食材明细主料丝瓜（适量）西红柿（适量）洋葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）白糖（适量）味精（适量）玫瑰醋（适量）酸咸（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄汁丝瓜的做法步骤1、主辅料：丝瓜、西红柿、洋葱。2、把丝瓜去皮、切片。3、把西红柿去皮切粒...
茄汁鱼肚的做法，茄汁鱼肚怎么做

“这鱼的做法很多，可以清溜、红烧、蒸、拌、煮汤，而我们家坨屁屁最喜欢的吃法，就是我今天做的这种，挂蛋糊下油锅炸再勾入番茄汁烧的做法，每次他一个人能吃完一整盘。”食材明细主料鮰鱼肚（适量）鸡蛋（一个）辅料水（30ML）盐（一小勺）干...
茄汁香酥虾的做法，茄汁香酥虾怎么做

食材明细主料大虾（250克）辅料鸡蛋（1个）淀粉（50克）面包糠（50克）配料番茄沙司（2大勺）盐（3克）绍酒（2勺）姜（3片）鸡精（少许）酸咸（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）茄汁香酥虾的做法步骤1、虾洗净去头去壳留尾2、去背部泥肠去腹部的黑线后从背部切...
茄汁五彩鲈鱼的做法，茄汁五彩鲈鱼怎么做

“前几天接了多多放学，经过卖鱼的地方多多驻足。“妈妈，买个鱼吧”多多说。“咱家不是还有黄花鱼吗？回家拿出来晚上吃吧”我说。“咱家的太小了，我今天想吃大鱼”多多说。其实我家的花黄鱼一点都不小，她只不过是看着那鱼在...
茄汁肥牛面的做法，茄汁肥牛面怎么做

“吃火锅剩下的肥牛片，与西红柿搭配，正好可以变换一下面条的品味。”食材明细主料肥牛片（三、四两）西红柿（3个）洋葱（少量）芹菜嫩叶（适量）面条（700克，三人份）蕃茄酱（适量）酸咸（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）茄汁肥牛面的做法步骤1、肥...
茄汁虎皮鹌鹑的做法，茄汁虎皮鹌鹑怎么做

食材明细主料熟鹌鹑蛋（适量）番茄酱（适量）辅料姜丝（适量）配料油（适量）酸甜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茄汁虎皮鹌鹑的做法步骤1、将去皮的鹌鹑蛋入180度左右的油锅中，中火炸至表皮金黄。2、锅中放少量油，将姜丝、番茄酱入锅中...
茄汁杏胞菇的做法，茄汁杏胞菇怎么做

“茄汁菜，在鲁菜中也有不少运用。这道菜，口味酸甜香咸，色泽红亮，味道香浓，非常具有鲁菜之特点。”食材明细主料杏胞菇（230克）西红柿（一个）辅料淀粉（适量）葱（少许）姜（少许）配料盐（2克）糖（20克）白醋（适量）芝麻油（适量）酸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时...
茄汁猪蹄的做法，茄汁猪蹄怎么做

食材明细主料猪蹄（415克）辅料姜片（适量）配料料酒（少许）番茄酱（适量）白糖（两勺）盐（少许）鸡精（少许）酸甜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）茄汁猪蹄的做法步骤1、材料：猪蹄（已清洗）、姜片2、将已清洗的猪蹄下入清水锅中，搁入姜片。3、焯开、捞...
茄汁鳊鱼的做法，茄汁鳊鱼怎么做

食材明细主料鳊鱼（适量）辅料番茄酱（适量）生姜（适量）葱（适量）料酒（适量）白糖（适量）醋（适量）酸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）茄汁鳊鱼的做法步骤1、准备好的用料。2、鳊鱼处理干净，在鱼背上划上十字花刀。用盐，料酒，生姜片按摩鱼身几分...
茄汁烧茄子的做法，茄汁烧茄子怎么做

“冰箱里有两个长茄子，不想千篇一律的做，就试试新的做法，这种菜超级下饭，是米饭杀手级别！给家人准备晚饭最合适不过了！如果家里有不吃太多油的习惯可以把炸的部分换成干煸就好，我大多数也是干煸的哦！”食材明细主料长茄子（2根）...
茄汁石斑鱼的做法，茄汁石斑鱼怎么做

“番茄酱汁饭菜一直是我家最受欢迎的，特别是老公最喜欢吃了，每次做汤饭和拌面之类的总要求多加番茄酱增加鲜味酸味色彩味，常说这才够味，才能有食欲。所以这次做石斑鱼特意加了老公喜欢的番茄酱，不仅颜色亮丽，而且味道鲜美。...
茄汁翡翠虾的做法，茄汁翡翠虾怎么做

“虾，是口味鲜美、营养丰富、可制多种佳肴的海味，有菜中之"甘草"的美称。我国海域宽广、江河湖泊众多，盛产海虾和淡水虾。海虾，有对虾、明虾和龙虾；淡水虾有青虾（沼虾和草虾）；还有半咸水虾如白虾等。不管何种虾，都含有丰富的...
茄汁鸡肉的做法【闽菜】--茄汁鸡肉茄汁鸡肉怎么做

食材明细主料嫩鸡肉（300克）辅料番茄酱（50克）绍酒（20克）酱油（20克）白糖（l0克）小苏打（5克）水淀粉（20克）胡椒粉（l克）葱（10克）蒜末（10克）姜末（2克）花生油（500克）黄酒（10克）味精（2克）酸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）茄汁鸡肉的做法步骤1、先把鸡肉洗...
茄汁鲷鱼条的做法，茄汁鲷鱼条怎么做

食材明细主料鲷鱼片（500克）玉米淀粉（适量）辅料大葱（适量）小葱叶（适量）姜（适量）水淀粉（适量）配料番茄酱（两勺）盐（一勺半）生抽（一勺）香醋（一勺）白糖（两勺）黑胡椒（适量）料酒（一勺）植物油（适量）甜味（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）茄汁鲷鱼条的做法步骤1...
茄汁煎蛋面的做法，茄汁煎蛋面怎么做

“其中的主角是番茄，茄子，煎鸡蛋。茄子在里面是真的增色不少，因为茄子本身我就很爱吃，放在里面软绵绵的口感，吃起来好像肉肉。荷包蛋煎的金黄，放在汤汁里煮了，吸饱了汤汁，一口下去，那是相当满足哇！”食材明细主料番茄（适量）茄子（适...
茄汁鹌鹑蛋的做法 8.1卡早餐之茄汁鹌鹑蛋茄汁鹌鹑蛋怎么做

食材明细主料鹌鹑蛋（10只）辅料番茄酱（适量）酸甜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄汁鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋煮熟，剥去壳2、油锅烧热，下入鹌鹑蛋十只3、只炸一会，蛋皮就发黄了4、炸至蛋皮全部变成金黄色，取出沥油5、锅中留少...