千味醉

有关斯卡的精选知识

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  • 马斯卡邦奶酪的做法 自制---马斯卡邦奶酪 马斯卡邦奶酪怎么做

    马斯卡邦奶酪的做法 自制---马斯卡邦奶酪 马斯卡邦奶酪怎么做

    “非常喜欢吃提拉米苏,一直想尝试自己做马斯卡邦奶酪。这样开一大盒淡奶油就可以及时的消耗掉了,省得每天都要动脑筋想法子尽快用完这么一大盒淡奶油。做马斯卡邦奶酪的配料中一般都需要用到酒石酸这个原料,今天我用柠檬...

  • 自制蔓越莓罗勒和马斯卡彭杯怎么做又香又好吃

    自制蔓越莓罗勒和马斯卡彭杯怎么做又香又好吃

    准备时间:2小时20分钟    烹饪时间:60分钟主料美国冷冻蔓越莓:85水:450西柚皮:4盐:1蜂蜜:110明胶片:30面粉:150黄油:50辅料罗勒叶:10白糖:100具体步骤1.制作罗勒糖时,将罗勒和糖混合放入食品料理机,...

  • 易做的马斯卡彭烤布丁怎么做又香又好吃

    易做的马斯卡彭烤布丁怎么做又香又好吃

    准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料牛奶:95蛋黄:90奶油奶酪:25淡奶油:175马斯卡彭奶酪:150细砂糖:45辅料香草荚:1/10根具体步骤1.蛋黄加细砂糖搅匀2.淡奶油加牛奶与香草荚煮开后慢慢的倒入...

  • 自制马斯卡彭怎么做又香又好吃

    自制马斯卡彭怎么做又香又好吃

    准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料辅料具体步骤1.将淡奶油倒在锅中。2.开中小火加热,一边加热一边搅拌,直至加热至80-85度。3.加热到85度时转小火,加入柠檬汁。4.用手动手蛋器轻轻搅...

  • 自制奶油奶酪(马斯卡彭)怎么做又香又好吃

    自制奶油奶酪(马斯卡彭)怎么做又香又好吃

    准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料淡奶油:500ml辅料白醋:30ml具体步骤1.加热淡奶油2.不停搅拌,防止烧糊,待有小气泡出现就转至小伙,不需要煮沸哦!!!加入白醋继续搅拌,5分钟后关火,放凉后防冷...

  • 马斯卡彭乳酪烤布蕾怎么做又香又好吃

    马斯卡彭乳酪烤布蕾怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料马斯卡彭乳酪:150奶油奶酪:25鲜奶油:175牛奶:95香草荚:六分之一条蛋黄:90细砂糖:45红糖或黄蔗糖:适量糖粉:适量辅料具体步骤1.钢盆中放入蛋黄和细砂糖,用打...

  • 自制马斯卡朋轻乳酪蛋糕怎么做又香又好吃

    自制马斯卡朋轻乳酪蛋糕怎么做又香又好吃

    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料马斯卡朋轻乳酪:250辅料蛋白:5个低筋面粉:85细砂糖:80牛奶:125蛋黄:5个黄油:80具体步骤1.马斯卡朋奶酪隔水溶化后打匀。2.分次加入牛奶打匀。3.分次加入蛋黄...

  • 马斯卡彭奶酪的做法 马斯卡彭奶酪Mascarpon~提拉米苏的美好躯体 马斯卡彭奶酪怎么做

    马斯卡彭奶酪的做法 马斯卡彭奶酪Mascarpon~提拉米苏的美好躯体 马斯卡彭奶酪怎么做

    “一直对烘焙不是特别提得起劲,每每一看到方子里要加辣么多的糖和黄油,感觉肚子、腰和全身的的脂肪都在蠢蠢欲动+_+但话说回来,对好品质的乳制品还是情有独钟的,特别提拉米苏,一直是我甜品清单上的唯一。瞅着家里冰箱里的...

  • 马斯卡彭蛋糕卷的做法,马斯卡彭蛋糕卷怎么做

    马斯卡彭蛋糕卷的做法,马斯卡彭蛋糕卷怎么做

    “前些日子做提拉米苏,剩下来半盒马斯卡彭奶酪,如果连续做提拉米苏,担心把儿子吃伤了。以前看到妍色用这个做过内馅材料,于是换个方式,做了蛋糕卷。这个蛋糕卷用的是戚风蛋糕体,整体感觉很软嫩。不过我还是感觉马斯卡彭奶酪...

  • 马斯卡朋芝士蛋糕怎么做又香又好吃

    马斯卡朋芝士蛋糕怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料马斯卡朋:250低粉:9o克蛋黄:4个蛋白:4个牛奶:6o克沙糖:7O克植物油:40辅料具体步骤1.首先把马斯卡朋加植物油隔热水拌溶到柔顺状态2.分次加入蛋黄搅拌3....

  • 简单马斯卡彭风味小土司怎么做又香又好吃

    简单马斯卡彭风味小土司怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟不知道有没有人和小编一样喜欢吃没有简单的没有馅料的面包。今天我要给大家介绍的一种名字叫做简单马斯卡彭风味小土司。它的主要成分是高筋粉和鸡蛋...

  • 蔓越莓马斯卡彭奶酪司康的做法,蔓越莓马斯卡彭奶酪司康怎么做

    蔓越莓马斯卡彭奶酪司康的做法,蔓越莓马斯卡彭奶酪司康怎么做

    “看到两个关于马斯卡彭的司康,细较之下,决定选这个超级豪华版。无他,马斯卡彭相对多一点而已。其实,这个方子不完全,只有朗姆酒,没有葡萄干。自己寻思着加了15克上去,同时也萌发了懒劲儿,不想酒泡,直接用干果。于是又去酒,换成...

  • 美味的马斯卡彭奶酪怎么做又香又好吃

    美味的马斯卡彭奶酪怎么做又香又好吃

    准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟美味的马斯卡彭奶酪是由牛奶和淡奶油搭配为主要食材一起制作而成的一道鲜美的美食,其制作方法十分有趣哦,制作起来和一般的蛋糕差不都,味道鲜美,适合和朋...

  • 柠檬马斯卡彭煎饼怎么做又香又好吃

    柠檬马斯卡彭煎饼怎么做又香又好吃

    准备时间:15分钟    烹饪时间:60分钟主料蛋黄:3个白脱牛奶/原味酸奶:1.5杯匙糖:3汤马斯卡彭奶酪奶油:1杯面粉:1.5杯苏打粉:1茶匙泡打粉:1茶匙柠檬的皮屑:2个蛋清:3个辅料蜂蜜:1/3杯糖:1杯水:1杯杏仁...

  • 马斯卡彭风味小土司的做法,马斯卡彭风味小土司怎么做

    马斯卡彭风味小土司的做法,马斯卡彭风味小土司怎么做

    “冻伤的马斯卡彭在寻找出路。不作抹馅,不作提拉米苏,不作慕斯,不作芝士。。。的马斯卡彭还真不多。但也还是搜罗到些个法子,看到有个曲奇,但是糖多油多,掂量一番,还是放弃。这个马斯卡彭的土司看起来不错,从它入手先。减半量...

  • 奶香浓郁马斯卡彭奶酪面包干怎么做又香又好吃

    奶香浓郁马斯卡彭奶酪面包干怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟面包干好吃,但因为添加剂太多,所以妈妈们不喜欢小朋友吃,今天这款马斯卡彭奶酪面包干,不仅食材放心,更是有奶酪的搭配,味道浓郁,香酥可口,诱惑小朋友们的味蕾...

  • 自制马斯卡彭奶酪怎么做又香又好吃

    自制马斯卡彭奶酪怎么做又香又好吃

    准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料淡奶油:250辅料柠檬汁:1勺具体步骤1.淡奶油小火加热并不断搅拌至85度左右,出小泡泡了就差不多了。2.加一大勺柠檬,保持85度5分钟并不断搅拌。3.冷却后放...

  • 马斯卡彭奶酪面包干的做法,马斯卡彭奶酪面包干怎么做

    马斯卡彭奶酪面包干的做法,马斯卡彭奶酪面包干怎么做

    “面包太多,一下子吃不完,冷冻虽是一个保存面包的法子,但从来不爱用。索性,把这个小土司切片烤成面包干,当成饼干,干干脆脆,却没有饼干的多油多糖,吃着没什么压力。密封保存,可以放上好些天。马斯卡彭奶酪的土司,奶香浓郁,烤成了...

  • 易做的马斯卡彭怎么做又香又好吃

    易做的马斯卡彭怎么做又香又好吃

    准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料安佳动物鲜奶油:450酒石酸:1/8t辅料具体步骤1.酒石酸加1小t的冷开水化开备用。2.鲜奶油倒入锅中,中小火煮到85℃(用温度计测量)。3.加入化开的酒石酸水,不...

  • 我的马斯卡彭奶酪面包干怎么做又香又好吃

    我的马斯卡彭奶酪面包干怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟马斯卡彭奶酪面包干,由马斯卡彭奶酪土司切片烤制而成。其做法十分简单,家中有烤箱便可轻松完成。马斯卡彭奶酪面包干口感松脆,奶香浓郁,是与亲朋好友聚会...

  • 马斯卡彭全麦葡萄干土司的做法,马斯卡彭全麦葡萄干土司怎么做

    马斯卡彭全麦葡萄干土司的做法,马斯卡彭全麦葡萄干土司怎么做

    “一盒马斯卡彭,原本给它设想了种种,面包。没想到临到行动一启封,冻了。亏得没有在此之前去和面,否则,马斯卡彭没法作抹馅,那面团还真是叫人为难。迅速转换思路,伤了的马斯卡彭没办法复现丝般顺滑的口感,揉进面团里,变成面包应...

  • 醉李子干马斯卡泊尼乳酪松糕怎么做又香又好吃

    醉李子干马斯卡泊尼乳酪松糕怎么做又香又好吃

    准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料李子:18盎司干红葡萄酒:21/4量杯黄褐色波尔图葡萄酒:11/2量杯砂糖:1量杯2汤匙肉桂:2香草:1盐:1/4茶匙辅料奶油:11/2量杯马斯卡泊尼乳酪:1量杯柠檬皮碎屑:1个意...

  • 自制马斯卡彭奶酪的做法 提拉米苏的诱惑 自制马斯卡彭奶酪怎么做

    自制马斯卡彭奶酪的做法 提拉米苏的诱惑 自制马斯卡彭奶酪怎么做

    “长草提拉米苏不过马斯卡彭价格真贵啊,所以就买了些酒石酸自己做马斯卡彭,虽然我没吃过,不过我觉得我做出来的还是很好吃的,不酸,不涩,很细腻。正好赶上姨妹十一开学了,决定送给她祝她一路顺风。话说,虽然做了两份,不过我真的...

  • 奶酪纸杯蛋糕的做法 马斯卡彭奶酪纸杯蛋糕 奶酪纸杯蛋糕怎么做

    奶酪纸杯蛋糕的做法 马斯卡彭奶酪纸杯蛋糕 奶酪纸杯蛋糕怎么做

    “马斯卡彭奶酪是做提拉米苏的关键原料,天气冷做提拉米苏,要放置冰箱冷藏,觉得太凉。决定用250g马斯卡彭奶酪为主要原材料,试一下做纸杯蛋糕的口感如何。马斯卡彭的蛋糕体比250g芝士的蛋糕体的要细软,奶香味足,加入朗姆酒香...

  • 焦糖果仁马斯卡彭冰激凌怎么做又香又好吃

    焦糖果仁马斯卡彭冰激凌怎么做又香又好吃

    准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料牛奶:适量动物性鲜奶油:适量马斯卡彭芝士:适量白巧克力:适量杏仁片:适量白糖:适量辅料具体步骤1.准备材料:牛奶150ml,鲜奶油180ml,马斯卡彭芝士250g,白巧克力12...

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