有关下饭利器！的精选知识

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酸汤肥牛的做法酸汤肥牛！酸酸的，一点点的辣味，下饭利器！酸汤肥牛怎么做

“酸汤：中含有一定量的酒石酸、苹果酸、乳酸、乙酸、柠檬酸和少量的丁二酸。矿物质主要是钙、磷、铁、锌等。俗话说“三天不吃酸，走路打蹿蹿””食材明细主料肥牛卷（500g）西红柿（2个）金针菇（250g）辅料食用油（20ml）盐（3小匙）味精（2...
必备下饭神器，腌韭菜花图解

腌韭菜花是主食的好伙伴。无论是拌饭、配粥、做包子馅料、夹油条，腌韭菜花都是一个好选择。如果是我的话，光是搭配腌韭菜花，就能吃下整整三碗米饭。腌韭菜花成本低廉、制作简单、风味独特。这么实惠美味的小菜，怎么能不拥...
下饭利器，葱爆羊肉片，爱吃羊肉的小伙伴不要错过图解

之前同事聚餐去了一家鲁菜馆，当中点了一到葱爆羊肉，那羊肉叫一个滑嫩，鲜香不膻，而且葱香味十足，让我这枚吃货回味到如今。所以这次自己尝试着做一下，成功复刻了当初的味道。这盘菜端上来，其他的菜都黯然失色，称呼它为“下饭利...
鸡琵琶腿怎么做好吃，五分钟教你做出下饭神器！

大鸡腿因形似乐器琵琶，而得名琵琶腿。鸡会经常活动腿部，所以鸡腿上的肉肉质紧实，劲道Q弹，是家中常见的美食烹调食材。琵琶腿的做法多样，美味香嫩的鸡腿可以有各式各样的搭配，浓香四溢的琵琶腿就着软糯香甜的米饭，真是老少皆...
下饭神器除了老干妈还有香干炒肉，图解

谁说下饭的只能是老干妈，我做的这个香干炒腊肉也很下饭，不仅下饭，还超级香，豆干和腊肉的香气混合在一起，还有青椒的辣味，当然辣椒最主要是好看！一口香干一口饭，口口都是美滋滋~~~主料香干：1片腊肉：1块辅料青椒：适量红椒：适量盐：少...
腌制白萝卜——你的下饭神器图解

酸甜可口的腌萝卜和大白饭简直是绝配，之前在饭店里吃过一次，当时还问服务员可不可以单点泡萝卜块，后来自己做了一次，结果糖放少了，做出来没那个味儿，这次吸取教训，泡出来的萝卜那才叫一个巴适哦。下面是做法。主料萝卜：1根泡...
青茄子的做法大全家常，超级美味的下饭神器

茄子作为一种耳熟能详的下饭菜，经常出现在人们的饭桌上。常见的肉末茄子、红烧茄子、酱汁茄子都十分受人们的喜爱。那么这些茄子的制作方法是什么?窍门又是什么呢?接下来这篇文章就像大家介绍一下青茄子的做法大全家常...
冬季下饭神器，一碗有灵魂的酸菜鱼

每当不知道吃什么的时候，第一个想到的总是酸菜鱼，给我一碗酸菜鱼，可以吃下三碗饭!小编也是阅“鱼”无数的人了，跟着小编的味蕾走，绝对不会出错!今天就带你打卡渔人杰酸菜鱼。做酸菜鱼，鱼肉的鲜嫩是关键。店里选用肉质肥美的...
耗油洋葱腐竹炒肉，真的是下饭神器图解

这道菜营养价值极其丰富，有条件的我们可以选择自己制作的腐竹是最好的，没有添加剂，吃着会更放心一些，如果嫌麻烦也可以买，用耗油做的这道菜，在加上肉丝和菜丝，真的是下饭神器，猪肉可以选择带点肥的，这样的口感会更好，更鲜嫩主料...
凉粉炒鸡蛋的做法下饭利器，凉粉炒鸡蛋凉粉炒鸡蛋怎么做

“家常做法的凉粉炒鸡蛋，不同的是鸡蛋打散后直接加入凉粉一起炒，个人觉得比先炒鸡蛋的更下饭。”食材明细主料红薯凉粉（1块）鸡蛋（3个）辅料小葱（1棵）姜（2片）蒜瓣（3个）干红辣椒（8个）花椒（1勺）调料胡椒粉（少许）花椒粉（少许）酱油（3勺）糖（少许）中辣...
醋泡姜，夏天开胃下饭的神器图解

夏天是吃鲜姜的季节，每年夏天我都会泡一些醋泡姜来吃，就好像俗语说的冬吃萝卜夏吃姜。醋泡姜的制作非常简单，所需食材，鲜姜，冰糖，苹果醋，当然，香醋和白醋都是可以的。用苹果醋泡过的姜，口味稍稍偏甜，用白醋泡出来的口味更加酸爽...
哄熊孩子吃饭的利器，新鲜玉米粒怎么做好吃呢

玉米在平时，我们都是直接煮熟了吃，有没有小伙伴喜欢将玉米粒剥下来，再制成一道菜呢?其实玉米粒做菜是十分好吃的，而且颜色也很诱人，对于家中有挑食的小孩子，玉米粒做成的菜肴那可是有着十足的吸引力的。下面就让我们看看鲜...
蒜蓉青椒的做法蒜蓉青椒丨口感清脆，味道辛辣下饭利器！！！蒜蓉青椒怎么做

“它的能力注定让它无法平凡，它的做法有很多，炒、煮、煎等等。今天给大家带来一道超级简单的3分钟炒菜，简单3分钟，这道菜出锅，它就是蒜蓉青椒。”食材明细主料青椒（3个）辅料蒜（5瓣）调料食用油（10g）鸡精（1g）盐（2g）蒜香（口味）炒（工艺）十分...
香辣鲫鱼的做法下饭利器~香辣鲫鱼香辣鲫鱼怎么做

“今天买完鱼，洗鱼的时候，看到鱼腹中的鱼籽，才想起“劝君末杀三月鱼，留籽日后鱼无穷”。三月是春回大地，春暖花开的季节，也是大部分动物繁衍下一代的时间。鱼类，大部分都会在这段时间甩籽。突然有点杀生无数的罪孽深重，可是，已...
下饭利器~苍蝇头怎么做又香又好吃

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料肉末：200韭菜花：300辅料朝天椒：2个皮蛋：1个豆豉：适量料酒、金兰酱油膏、蚝油、盐、糖：适量具体步骤1.备料如图，肉末提前用盐、糖、料酒、酱油膏抓腌一下...
清炒甜玉米，下饭神器图解

玉米是我唯一超级爱的水果蔬菜，它不仅甜而且水分很充实，玉米在菜品中不仅可以作为主材也可以做为辅材，比如水煮玉米包、青椒炒玉米、油炸水果玉米，烤玉米等等，作为辅材可以增加甜味，也能够和米饭一起煮，增加米饭的香味，所以今...
泸县叉椒回锅肉——你的下饭神器图解

作为一个地地道道的重庆妹子，喜欢回锅肉真的喜欢到骨子里了，各种回锅肉我都好爱，叉椒回锅肉、蒜苗回锅肉、苕皮回锅肉、饼子回锅肉等，今天给大家带来的是这款叉椒回锅肉，回归肉的香浓配上青椒的清新，太美味了。主料二刀肉：三...
餐桌上的下饭神器——青椒腊肉图解

关于腊肉做法，每家每户各有千秋，但味道上实际不同。接下来我将告诉你们关于我家妈妈的青椒炒腊肉的独家秘方，保证你们会喜欢的。自己做的青椒炒腊肉再好吃也顶不过多年经验的母亲，因为我们吃的不仅仅是菜的味道，还有来自母...
下饭神器·四川辣椒油怎么做又香又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料花椒：10辅料盐：25具体步骤1.花椒、麻椒小火焙干，打碎，芝麻微火炒熟，花生炒熟拍碎。肉丁煸干。以上备用2.制作辣椒混合物~朝天椒和二荆条剪段，微火炒干...
家常鱼香茄子煲，下饭“神器”，你准备好米饭了吗？图解

鱼香茄子煲是粤菜中的一道传统名菜，具有口感润滑，鱼肉飘香的特点。茄子软烂入味，汤汁浓郁，做好下饭最合适不过了。茄子是春、夏季里常见的家常菜，紫色光洁的表皮总让人充满食欲，经过加工制作之后的鱼香茄子煲，更加让人欲罢不...
下饭神器炒粉丝图解

粉丝是一道家常食品，他的做法有很多，煮、拌、炒、烫，等等，这里介绍的这款炒粉丝，是用火腿肠丁加上香辣虾酱炒制而成，非常的下饭哟！而且做法也比较简单，保证你一学就会，味道香辣咸鲜，是一道下饭神器，赶快来学吧！主料粉丝：100克午餐...
下饭神器小炒滑菇怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟有的菜卖相不好但是吃着好吃，对于吃货们来说，卖相那都可以忽略的，口感好才是王道。下面小编为大家介绍的是下饭神器小炒滑菇，它就是卖相不好，看着黏糊糊的...
得莫利炖鱼，鲜香超下饭图解

得莫利炖鱼，乍一听像是一道高大上的西式菜，其实它是源自东北松花江一带的东北经典炖菜之一。得莫利则是从俄罗斯语翻译过来的。这道菜里有鱼有豆腐，含有丰富的蛋白质，加上粉条的组合，给这道菜增添更加丰富的口感和营养。一...
泡椒肉丝是一道相当下饭的神器，酸辣开胃，米饭杀手图解

泡椒肉丝真是一道相当下饭的神器，酸辣过瘾，米饭杀手。制作方法相对来说也比较简单，主要食材有猪肉，泡姜，泡椒，将这些食材分别切丝，猪肉用各种调料码味，先下锅蒸，冬笋泡椒炒熟，在炒肉丝，最后将两样材料和在一起翻炒均匀，配以调味品...
酱腌莴苣——你的下饭神器图解

我喝粥的时候喜欢配一些腌菜和咸菜，腌莴笋就是我喜欢吃的小菜之一，现在外面的袋装腌莴笋不仅添加剂多，甚至还有防腐剂，吃起来不放心，而且味道也不新鲜，莴笋的清香完全泡没了，所以还是自己做比较好，下面我们开始吧。主料莴笋：1...