千味醉有关水开的精选知识
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![大闸蟹水开了煮几分钟，用冷水蒸大闸蟹还是热水蒸]( "大闸蟹水开了煮几分钟，用冷水蒸大闸蟹还是热水蒸")
大闸蟹水开了煮几分钟，用冷水蒸大闸蟹还是热水蒸
秋天是大闸蟹最嫩的时候，它们具有很高的营养含量，富含维生素和矿物质，并且在饮食方面具有非常好的价值。那么对于大闸蟹的蒸煮，大闸蟹水开了煮几分钟？现在我们来了解下。一、大闸蟹水开了煮几分钟大闸蟹的蒸制时间多长才适...
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![大闸蟹水开了要蒸多久]( "大闸蟹水开了要蒸多久")
大闸蟹水开了要蒸多久
10-20分钟。大闸蟹的蒸制时长跟它的大小有关系的，一般3两以下的大闸蟹需要蒸10分钟，3-4的两的大闸蟹需要蒸12分钟左右，那么这样以此推算，每当大闸蟹重量增加1两时，那么建议蒸制的时长增加两分钟。蒸制螃蟹的时候，不建议冷水...
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![煮鸭蛋水开后几分钟]( "煮鸭蛋水开后几分钟")
煮鸭蛋水开后几分钟
5-8分钟。鸭蛋在煮制的时候要沸水下锅煮，这样煮出来的鸭蛋不容易破裂，煮好的鸭蛋鲜嫩美味，口感比较的佳。鸭蛋在保存的时候要放在冰箱里大小朝下冷藏保存或者放在阴凉避光的地方存放，这样存放鸭蛋不容易变质坏掉，鸭蛋还能...
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![肉丸水开煮几分钟]( "肉丸水开煮几分钟")
肉丸水开煮几分钟
5-8分钟。肉丸是冷冻的可以用温水煮，水开后煮五分钟的时间就可以，需要注意的是在煮冷冻的肉丸之前需要提前把肉丸拿出来解冻，这样可以缩短煮肉丸的时间；新鲜的肉丸煮5-8分钟的时间就可以。自己在家制作肉丸买回来的肉馅需...
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![大闸蟹水开了以后蒸多久]( "大闸蟹水开了以后蒸多久")
大闸蟹水开了以后蒸多久
12-25分钟。大闸蟹的个头不同，水开以后蒸的时间也会不一样。个头适中的大闸蟹，水开后蒸12-15分钟即可，个头稍大的大闸蟹，需要酌情增加蒸制的时间。蒸大闸蟹的时候，可以在大闸蟹表面铺上生姜片、大葱段，有去腥提香的效果。蒸...
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![煮鸡蛋水开后几分钟熟]( "煮鸡蛋水开后几分钟熟")
煮鸡蛋水开后几分钟熟
10分钟。鸡蛋最好冷水下锅，这样才容易受热均匀吃起来口感更加。煮鸡蛋的时候需要把鸡蛋煮熟了之后再吃，煮不熟的鸡蛋中可能会含有不好的成分物质，从而不可以食用的。煮鸡蛋要用新鲜的，煮之前可以把鸡蛋放在水中，鸡蛋是躺在...
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![水开蒸螃蟹蒸多久]( "水开蒸螃蟹蒸多久")
水开蒸螃蟹蒸多久
15分钟左右。体积越大蒸的时间越长，吃螃蟹需要够熟，否则不卫生。蒸螃蟹要注意除去腥味，要放葱姜和料酒。蒸的时候也要把螃蟹的腿扎紧，以防在蒸的时候螃蟹挣扎腿断了。螃蟹肚子朝天蒸，防止汁水向下流出来，能更好的保证螃蟹的...
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![蒸蛋水开了蒸多久，鸡蛋可以用来干什么]( "蒸蛋水开了蒸多久，鸡蛋可以用来干什么")
蒸蛋水开了蒸多久，鸡蛋可以用来干什么
我们很多人都非常的喜欢吃美食，比如平常我们就会吃一些蔬菜，吃一些水果，或者吃一些烧烤之类的东西，那么还有很多人就非常喜欢吃鸡蛋。我们就想要问一个问题，蒸蛋水开了蒸多久?现在很多人都不是很了解这个问题，那么下面大家...
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![清蒸梭子蟹水开后需要蒸几分钟]( "清蒸梭子蟹水开后需要蒸几分钟")
清蒸梭子蟹水开后需要蒸几分钟
15分钟左右。出锅前不要揭开锅盖再继续焖5分钟就可以出锅了，以防梭子蟹的蟹肉没有熟透成型。在煮的之前可以将梭子蟹从中间对半切开，这样可以使得梭子蟹更加入味，食用起来更加鲜美嫩滑。梭子蟹除了清蒸还可以白灼后食用...
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![螃蟹水开后蒸多长时间，做螃蟹的时候还应该注意什么呢]( "螃蟹水开后蒸多长时间，做螃蟹的时候还应该注意什么呢")
螃蟹水开后蒸多长时间，做螃蟹的时候还应该注意什么呢
不管是居住在沿海城市亦或是内陆城市的人们，大多数人都非常喜欢吃海鲜，螃蟹就是其中一种现代生活当中比较常见的海鲜类，营养价值丰富，而且经常食用对身体比较好，可以补充身体缺乏的一些营养元素，而蒸螃蟹是属于一种比较常见...
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![咸鸭蛋水开后煮多久能熟]( "咸鸭蛋水开后煮多久能熟")
咸鸭蛋水开后煮多久能熟
15-20分钟。无论是用盐水浸泡或是泥土包裹后腌制后的咸鸭蛋，在煮之前都建议先清洗一下，一方面可以清除表面的污垢与黏腻感，另一方面可以清除表面多余的盐分，使咸鸭蛋在熬煮时不会更加的咸。在煮制咸鸭蛋时，要将蛋黄完全煮...
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![饺子是水开了蒸还是冷水蒸]( "饺子是水开了蒸还是冷水蒸")
饺子是水开了蒸还是冷水蒸
开水。开水蒸蒸饺需要蒸8-10分钟左右，若是冷水蒸，蒸饺接触水蒸气的时间过长，会使得蒸饺皮因为吸收过多的水蒸气而变得烂破或是面皮变得稀软，影响食用时的口感。蒸饺也可以油炸后食用，亦或是做成水煎饺,在锅中放入少许油，将...
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![荸荠水开后煮多久才算熟]( "荸荠水开后煮多久才算熟")
荸荠水开后煮多久才算熟
切片的荸荠煮10分钟，去皮的荸荠煮20分钟左右。没有去皮的荸荠煮煮25分钟，没有去皮的荸荠煮的时间要长一点，煮出来荸荠里面的肉没有氧化，颜色会更好看，去皮的荸荠煮的时间相对更短一点，荸荠熟透后其表面会变成深黑色。...
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![元宵是水开了以后再煮吗]( "元宵是水开了以后再煮吗")
元宵是水开了以后再煮吗
是的。在煮元宵时等到水开了以后，再将元宵放入，若在水冷的时候便放入锅中，元宵很容易烂成一锅。放入锅中后，要随时搅拌防止其粘锅，三到五分钟后，观察元宵体积是否变大，元宵是否上浮，若是上面条件都满足，则煮好的元宵便可以捞出...
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![水蒸蛋水开后蒸多久]( "水蒸蛋水开后蒸多久")
水蒸蛋水开后蒸多久
十五分钟。鸡蛋是日常生活中常见的一种食物，其食用方法多样，可以水煮、卤制、烧烤、蒸等。水蒸蛋是特别好的一种食用方法，这样烹饪出来的鸡蛋嫩滑，口感极佳。而水蒸蛋的时间在十五分钟左右即可，时间不宜过长，否则鸡蛋口感较...
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![蒸包子水开了要多长时间熟]( "蒸包子水开了要多长时间熟")
蒸包子水开了要多长时间熟
十五至二十分钟。包子的大小不同，蒸包子的时间也会稍有区别。蒸包子的时间不宜过久，以免包子塌陷，影响口感和美观。包子在蒸之前需要进行二次醒发，蒸出来的包子口感会更加松软。蒸好的包子可以直接吃，也可以配着米粥、小菜...
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![水开了鸡蛋羹蒸几分钟]( "水开了鸡蛋羹蒸几分钟")
水开了鸡蛋羹蒸几分钟
八分钟。通常打两三个鸡蛋做出的鸡蛋羹在水烧开之后需要在蒸八分钟左右才能够食用，在蒸鸡蛋羹时要注意火候，时间不能太长也不能过短，过长会导致水分减少的太多，表面会起皱，鸡蛋羹变老，口感不嫩；而过短会导致食品不熟，不卫生，不...
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![水开了蒸鱼一般几分钟]( "水开了蒸鱼一般几分钟")
水开了蒸鱼一般几分钟
鱼是我们餐桌上十分常见的肉类菜肴，无论是日常生活还是逢年过节，鱼都是必不可少的食物。和其他肉类相比，鱼肉具有低脂高蛋白质的优点。那么水开了蒸鱼一般几分钟？这个问题现在我就来回答。一、水开了蒸鱼一般几分钟清蒸是...
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![大闸蟹水开了蒸多久熟]( "大闸蟹水开了蒸多久熟")
大闸蟹水开了蒸多久熟
十二到十五分钟。大闸蟹是常见的一种食材，其中最出名的是阳澄湖大闸蟹，生活中常见的大闸蟹的做法是清蒸，做法简单，口感美味。清蒸大闸蟹需要十二到十五分钟，蒸好之后搭配着酱汁吃更好。做大闸蟹使用的蟹一定要是活得，这样的...
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![水开后蒸螃蟹煮多久]( "水开后蒸螃蟹煮多久")
水开后蒸螃蟹煮多久
二十五分钟左右。具体的时间需要根据螃蟹个头的大小来调整。蒸螃蟹之前要先把螃蟹里里外外清理干净，适当的加入一些料酒或者白酒稍微腌制一段时间，味道会更佳鲜美，蒸的过程最好不要打开盖子，一次性蒸成，不然会容易影响口感...
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![大闸蟹水开后再蒸多久]( "大闸蟹水开后再蒸多久")
大闸蟹水开后再蒸多久
15-25分钟。大闸蟹的个头不同，水开后蒸的时间也会不一样。蒸大闸蟹时，将大闸蟹清洗干净，冷水下锅，水开后蒸至大闸蟹的蟹壳完全变红即可。蒸大闸蟹的时候，可以在表面添加生姜片和大葱，能起到去腥提香的效果。大闸蟹蒸好后可...
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![蒸蛏子是冷水下锅还是水开了下]( "蒸蛏子是冷水下锅还是水开了下")
蒸蛏子是冷水下锅还是水开了下
冷水。蒸蛏子时，将蛏子清洗干净，冷水下锅，水开后蒸八分钟至十分钟即可。蛏子也可以单独蒸，也可以添加生姜、香葱、大蒜、辣椒、料酒、粉丝、金针菇等食材一起蒸。蛏子的烹饪方式多样，可以用于制作辣炒蛏子、水煮蛏子、葱油...
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![甜玉米水开后煮几分钟？]( "甜玉米水开后煮几分钟？")
甜玉米水开后煮几分钟？
如今随着社会的发展，人们生活水平不断提高。人们对于饮食的要求也越来越高，现在人们吃的食物不仅要味好吃，而且要营养丰富。所以现在的人们也是越来越注意养生，对于中老年人来说，他们也更加注意。饮食的。一样性，所以常常吃...
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![鸡蛋羹水开后蒸多久，可以吃未凝固的鸡蛋羹吗]( "鸡蛋羹水开后蒸多久，可以吃未凝固的鸡蛋羹吗")
鸡蛋羹水开后蒸多久，可以吃未凝固的鸡蛋羹吗
在我们的生活当中，许多人会做鸡蛋羹吃，那么对于做鸡蛋羹，大家会有这样一个问题，鸡蛋羹水开后蒸多久？除此之外，在做了一碗美味的鸡蛋羹，但是做出来的鸡蛋羹太多了，吃不完怎么办？一、鸡蛋羹水开后蒸多久制作鸡蛋羹时，将比蛋液多3...
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![香肠水开了煮多久]( "香肠水开了煮多久")
香肠水开了煮多久
10-15分钟。香肠下水煮最好是拿刀给划几刀口子切开肠衣，因为香肠外面是有一层肠衣包着的，不划开的话里面的肉不容易熟，水烧开后再煮10分钟基本香肠就熟了，不放心的话可以多煮五分钟。如果是腊肠之类的煮的时间就要久一点，...
