有关羊头的精选知识

健康美味、优质生活从羊头鉴赏列表开始吧，羊头鉴赏列表为您羊头方面提供无微不至的解答，不再不懂羊头方面的知识，不再疑虑羊头方面的知识，健康美味生活全面开启尽在羊头鉴赏列表。

首页 > 有关羊头的精选知识

羊头怎么处理，羊头怎么去毛比较好

不知道各位读者有没有品尝过羊头汤?这是一道味道十分鲜美、汤底浓郁的汤类佳品。很多人都十分喜欢，但是羊头不仅外观吓人，处理也十分复杂。如果您在生活中对于处理羊头也存在很大的困惑，那么久跟随小编一起去看看羊头怎...
蒜黄炒羊头肉的做法，蒜黄炒羊头肉怎么做

“最后一块羊头肉，用我自己种的蒜黄炒了。自己种的菜咋就那么香呢。”食材明细主料蒜黄（100g）羊头肉（70g）辅料胡萝卜（小许）食用油（半匙）调料食盐（0.5g）生抽（小许）胡椒粉（小许）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜黄炒羊头肉的做法步...
诱人的药材羊头汤怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料羊头：500辅料淮山：20当归：8川芎：2片姜：10北芪：10杞子：5红枣：8枚党参：30清水：适量盐：适量具体步骤1.把煲汤的药材称备好，淮山、北芪、党参剪成小段。2.用清水把...
香菜拌羊头肉的做法 “羊肉”香菜拌羊头肉香菜拌羊头肉怎么做

“别人送的羊头，煮好了把肉扒下来收在冰箱，翻羊腿的时候翻出来啦。赶紧吃掉，要不收起来又忘脑后啦。”食材明细主料羊头肉（适量）香菜（1棵）辅料葱白（2段）调料食盐（1g）生抽（小许）白醋（小许）鸡精（小许）油泼辣子（小许）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗...
羊头汤的做法简单的是最美的--羊头汤羊头汤怎么做

“羊头肉质细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少。.对血虚受寒、眩晕、头痛、治以养血祛风、散寒止痛。羊头中的脑营养丰富，含蛋白质、脂肪、钙、铁、磷及维生素，能补虚...
羊头怎么煮

羊头，是很多人都喜欢吃的一种食材，也算是特色菜式的一种。在冬天的时候，很多人都喜欢煮羊头、羊肉来吃，因为羊肉具有温补、暖身的作用。所以，人们都认为在冬季多吃这类温补的食品对身体是很有好处的。那么，羊头怎么煮呢？一、...
好吃的白水煮羊头怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟吃过羊肉的人都知道，羊肉的味道有点腥，但是即使它再腥，也阻止不了我们吃它的心情。今天买了只羊头，打算做白水煮羊头，这样的做法清淡又美味，放点姜，把腥味去...
秘制的手扒羊头怎么做又香又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时秘制的手扒羊头是有它独特配方和方法在里面，做出来味道美味，没有羊的腥味，汤也是浓浓的香味。并且羊肉本身就是属于滋补佳品，对身体也是有好处的，平时我们...
羊头肉白萝卜汤的做法，羊头肉白萝卜汤怎么做

食材明细主料羊头肉（2斤）辅料白萝卜（半根）调料盐（3g）味精（2g）胡椒粉（1g）辣椒油（1勺）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）羊头肉白萝卜汤的做法步骤1、羊头肉切成块。2、锅中放水煮羊头肉出血沫。3、撇去血沫。4、转入砂锅中，放葱，姜，炖...
羊头整个炖怎么炖才好吃

羊头肉是我们日常生活中常见的肉类，具有很高的营养价值、有很好的滋补作用。羊头肉肉质细腻，而且含有的脂肪和胆固醇的含量比其他肉类相对要少，吃起来更健康。说起炖羊头方法其实很简单，只要把整个羊头放在水里煮可以了。...
爆香羊头的做法，爆香羊头怎么做

“我相信现在“今天吃什么”成了好多家的生活难题，我家也一样的。在儿子的一味追问下，我打开冰箱，呆呆的看了一会，决然地取出昨天买回来的熟羊头肉，然后决定为大家献上一道我自创的家常小炒。望大家喜欢！羊肉肉质细嫩，容易消...
美味的酱香羊头肉怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟酱香羊头肉是一个听着就想吃的名字，肯定很合胃口，好吃到不行不行的美味佳肴，羊肉又性温，很受人们的喜爱，做法又很多，但是酱香羊肉头做法简单，还跟美味，让人回...
「DIY美食」青椒炒羊头拆骨肉怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料羊头肉：400青椒：200辅料油：适量盐：适量料酒：适量姜：适量生抽：适量蒜头：适量具体步骤1.青椒切粗丝，姜切丝，蒜头切碎备用。2.这是已经做熟的羊头拆骨肉（具体做...
这么多年的羊肉你吃对了吗，羊头怎么做好吃？

说起羊，还真是许多人都热爱的美食呢。羊除了可以喝到其产下的羊奶，内脏还能用来做羊杂汤，肉可以制成肥牛卷，是吃火锅时必不可少的一道菜。那么又会有多少人喜欢吃羊头呢，你们都知道羊头怎么做好吃吗?这么多年的羊肉你吃对...
羊头怎么做好吃，我来告诉你！

人类对于美食的追求真的是自古以来从来没有停歇过脚步啊。不管是什么东西只要是经过人们的智慧烹制就会变的美味可口。看到羊头这两个字是不是很多小伙伴们都是汗毛一竖，似乎听起来有些许的不可爱。可是它制作出来的美...
红烧羊头肉的做法，红烧羊头肉怎么做

食材明细主料羊头肉（1付）辅料良姜（1块）桂皮（1块）白蔻（2个）葱姜（适量）调料生抽（20ml）老抽（15ml）冰糖（10g）酱香（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）红烧羊头肉的做法步骤1、羊头肉一副准备。2、切成块。3、锅中放水煮羊头肉至出浮沫。4、撇去...
韭香羊头怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料羊头：适量韭菜：适量辅料韭菜花：适量味精：适量豉油：适量具体步骤1.羊头过水，加葱姜蔬菜，花椒，八角，小茴香，卤制。2.卤制好的羊头放入托盘压制好，在切片。3.韭...
自制羊头汤怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料羊头：1个辅料绍酒：适量煲羊肉草药料：1份姜：适量油：适量盐：适量具体步骤1.羊头叫加工的地方帮忙烧皮洗净和剁成块2.冲干净表面血水后放高压锅里放水莫过...
椒盐羊头肉的做法，椒盐羊头肉怎么做

“羊头虽然小，但是却富含胶原蛋白，皮和筋比较多，靠近脸蛋儿那也有稍微厚一点的肉。羊头肉又称羊脸肉，其口感清脆弹口，无需过多的调料，只需盐水煮熟、放凉、切片，撒少许椒盐，便是一道极佳的美味。”食材明细主料羊头肉（半个）辅料...
美味的羊头汤怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料连骨羊头：半只辅料胡椒粉：5青蒜：3棵姜片：5片桂皮：3八角：1料酒：3调羹花椒：3香叶：1片盐：10大葱：2段白萝卜：50红枣：3个具体步骤1.羊头洗净，水开，放下萝卜，放羊头，焯10分钟...
爆炒羊头的做法爆炒羊头——新疆味道爆炒羊头怎么做

“新疆以其特殊的地理气候和人文环境，创造出众多人间美味，让食客们趋之若骛。。。。新疆的美食往往离不开牛羊肉、奶、油。。。。，有人说新疆菜太过油腻，其实这是新疆菜的特色，也是和新疆特有的地域环境有关的。新疆菜的美...
白切羊头肉怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料熟羊头：150辅料东古一品鲜：15蒜米：5盐：55水：20斤鸡粉：30味粉：20白酒：50葱：50姜：20茴香：20香叶：10具体步骤1.先把10斤生羊头用20斤凉水泡两个小时2.加工羊头：大火开...
特色手扒羊头怎么做又香又好吃

准备时间:1小时30分钟　　　　烹饪时间:2小时手扒羊头，是来自内蒙古的一道特色美食，在原来的基础上增添了更适合我们口味的各类辅料，取新鲜的羊头处理干净后在沸水中沸煮，取出颅骨，浸入凉水中，待取...
白水羊头怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料羊头肉：3000辅料砂仁：1丁香：1花椒：1粗盐：25具体步骤1.选用2至3龄也称“四六口”的内蒙古产的山羊头（是被阉割过的公头号，俗称羯羊，这种羊头，肉嫩而不膻，能切出...
辣炒羊头肉怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料羊头肉：350辅料油：适量盐：适量生抽：适量葱：适量料酒：适量蒜头：适量辣豉酱：适量具体步骤1.葱蒜切碎备用。2.这是已经白汤煮好的羊头肉切成片。3.热油炒香...