有关米酒的精选知识

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好吃的米酒汤怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟米酒汤是我在夏天最喜欢喝的了，在炎热的夏天要是喝到米酒汤的话一定会开心很久的，以为其实在夏天就是很适合喝米酒汤，比其他什么冰淇淋解暑多了，大家其实...
美味的鸡蛋米酒汤圆怎么做又香又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟今天我们要介绍的这道菜品，严格意义上来说是一道甜品饮品，这道甜品的名字叫做鸡蛋米酒汤圆，大家可能对米酒不太熟悉，其实米酒算是湖北孝感地区的特产，有一...
米酒蛋花汤（原创）怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料米酒：200辅料鸡蛋：1个具体步骤1.准备好上述所需食材；2.锅内加少量清水；3.鸡蛋打散在碗内；4.水开后，加入米酒；5.米酒开水，淋入鸡蛋液；6.淋入鸡蛋液后，立即关...
米酒怎么做好吃，这种米酒的新式做法学会了保证你赚到

随着社会生活水平的逐渐提高，人们喜欢的食物种类和口味也开始逐渐刁钻。米酒由小众开始变得广受欢迎，人们也不再只是想着在外购买米酒，更多人选择在家中自己尝试制作米酒，毕竟自己做的才最好吃!谈到米酒怎么做好吃这一话...
米酒炖羊肉的做法，米酒炖羊肉怎么做

“新疆的羊肉，虽有点小贵，但还是值得的，羊肉——哈萨克羊原称福海大尾羊，又叫阿勒泰大尾羊，以肉脂鲜嫩味美、无膻味而著称。母乳喂养的小羊羔肉质紧、嫩，瘦肉中含有脂肪，入口鲜香，营养价值高。””食材明细主料羊肉（600克）碎冰...
黑米酒的做法，黑米酒怎么做

“自酿黑米酒，颜色亮丽，口感香甜。”食材明细主料黑米（300g）糯米（200g）辅料酒曲（适量）配料水（适量）甜味（口味）其他（工艺）数天（耗时）普通（难度）黑米酒的做法步骤1、黑米和糯米2、泡24小时以后，上笼蒸熟3、酒曲4、拌入酒曲5、装入容器6、加...
米酒醪糟蛋的做法，米酒醪糟蛋怎么做

食材明细主料鸡蛋（两个）米酒醪糟（一勺半）冰糖（适量）辅料枸杞（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）米酒醪糟蛋的做法步骤1、起锅烧水2、水开后，转小火，磕入两个鸡蛋，煮3分钟，加米酒醪糟再次煮开后3、起锅，加冰糖和枸杞4、不错呢...
菰米米酒的做法，菰米米酒怎么做

“话说前几天不是写了菰米的菜谱嘛，这几天来问菰米是什么啊在哪里买的啊口感怎么样啊容易不容易熟是什么营养成分啊搭配什么中药（搞得我和药贩子似的……）各种都有，问口感的人居多~菰米的口感很像燕麦米，不是燕麦片，而是也...
米酒原浆的做法，米酒原浆怎么做

“米酒原浆，无糖无添加剂，绿色健康！”食材明细主料糯米（1斤）辅料凉白开（200ml）配料酒曲（2-2.5g）酸甜（口味）其他（工艺）数天（耗时）普通（难度）米酒原浆的做法步骤1、将糯米淘2-3遍，浸泡至冷水中12-24小时。2、期间可拿出一粒米，手指轻捏，看其...
米酒红豆小圆子的做法炎炎夏日里的一道开胃的糖水－－－－米酒红豆小圆子米酒红豆小圆子怎么做

“最近这些天，连续的高温天气，吃饭也没什么胃口，煮了这款糖水，酸酸甜甜的甚是开胃．热喝也行，冰箱冰镇下也可，”食材明细主料红豆（适量）米酒（适量）辅料汤圆粉（适量）桔皮（适量）配料红糖（适量）酸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）米酒红豆小...
米酒馒头的做法，米酒馒头怎么做

“参加“家乡的味道”菜谱征集活动得啦大奖，奖品是ACA的厨师级。这是一款比较高端的厨师机，收到机器第一个就是做馒头，因为馒头面团比较硬，一般的面包机揉不动，是比较考验机器的一种面团。没想到这种面团交给ACA的厨师级，轻...
米酒馍馍的做法，米酒馍馍怎么做

食材明细主料米酒（500）面粉（800）辅料碱面（5g）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）米酒馍馍的做法步骤1、准备米酒、面粉2、和面3、发酵4、揉面，蒸煮，...
香醇的自制米酒怎么做又香又好吃

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时香醇的自制米酒，又称之位醪糟，这个制作过程有点儿难，如果做的不好，成功也不会轻易的成功，所以做的时候，可以先取少量的试一试手，米酒是非常有营养，因为米酒含有...
甜米酒，自制甜米酒

“米酒：米酒含有丰富的多种维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分，饮后能开胃提神，并有活气养血、滋阴补肾的功能，产妇和妇女经期多吃，尤有益处，是老幼均宜的营养佳品。”食材明细主料糯米（2杯）辅料安琪甜酒曲（2克）原味（口味）蒸（工艺）半...
米酒银耳红枣粥的做法，米酒银耳红枣粥怎么做

“我们老家农村里，每到办喜事就有甜汤，一桌就一大碗，小孩子非常喜欢喝，每每都不够喝的！我家孩子都想好长时间了，今天就给他们做吧！银耳喝红枣，大家都知道，都非常有营养！”食材明细主料米酒（400g）红枣（适量）银耳（适量）辅料罐头（2瓶）玉米...
米酒渣饼的做法米酒渣不浪费----香甜米酒渣饼米酒渣饼怎么做

食材明细主料米酒渣（适量）面粉（用量是米酒渣的1.5至2倍）白糖（适量）辅料芝麻（适量）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）米酒渣饼的做法步骤1、做好的米酒2、将米酒汁过滤出来3、纯米酒汁装入瓶中，盖上盖子。慢慢享用4、将过滤出的...
「经典菜」菰米米酒怎么做又香又好吃

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料菰米：100糯米：400辅料酒曲：4具体步骤1.菰米提前一晚上用冷水泡好2.糯米也提前几个小时稍微泡一下3.然后电饭锅里面加入糯米，稍微加一点水，加入菰米4.蒸...
米酒发糕的做法，米酒发糕怎么做

“这个其实算是一个证明之作~为什么这么说呢，之前发过一个红糖酒酿法饼，我就是用的酒酿发酵的，一点发酵粉没有加，结果就有个网友一口咬定我就是偷偷放了酵母进去不然怎么能发开。我恬萝做东西做好了也有做坏了也很多，但是...
板栗米酒鸭的做法，板栗米酒鸭怎么做

“初秋正是板栗飘香的时候，趁着新鲜拿来煮着吃、配菜吃、炒着吃，不管怎么吃，那就一个字——香。今天带来的是板栗米酒鸭。”食材明细主料鸭子（一只）板栗（200克）辅料米酒（150毫升）葱（适量）八角（适量）桂皮（适量）干红辣椒（适量）蒜瓣（适量）姜...
甜米酒的做法制作醪糟（甜米酒）的小技巧甜米酒怎么做

“醪糟，有活血化气的作用。能够有效的促进血液循环。我们在日常生活中经常用到这个醪糟。煮荷包蛋煮汤圆。可以说是每家人都必备的一道家用食材。要用对方法，在家也能做出好吃的醪糟。”食材明细主料糯米（半斤）枸杞（10颗）辅...
好吃的蔓越莓米酒饼怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时美味又好吃的蔓越莓米酒饼终于做好了，小编自从第一次在一件饭店里面吃过这个饼以后小编我就对他恋恋不忘了，真的味道太棒了带着蔓越莓的清香和米酒的醇...
蛋花米酒汤圆的做法，蛋花米酒汤圆怎么做

“表嫂自己酿的米酒，变着花样吃。”食材明细主料米酒（1碗）糯米粉（80g）鸡蛋（1个）冰糖（1块）辅料冰糖桔（2个）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛋花米酒汤圆的做法步骤1、准备好的食材。2、表嫂自己酿的米酒。3、糯米粉分次的加入水...
米酒的做法，米酒怎么做

食材明细主料圆糯米（750克）辅料米酒曲（1颗）甜味（口味）蒸（工艺）数天（耗时）简单（难度）米酒的做法步骤1、将糯米洗干净,放入无油的容器进行浸泡24小时,每8小时换一次水2、将米泡至用手一撮即可碾碎即可3、将翻拌糯米的容器和发酵用的...
冰糖米酒汤圆的做法，冰糖米酒汤圆怎么做

“简单美味，香甜可口。”食材明细主料汤圆（六个）米酒（两勺）辅料纯净水（适量）枸杞（少许）红枣（三个）调料冰糖（少许）甜香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冰糖米酒汤圆的做法步骤1、汤圆备用。2、米酒两勺。3、冰糖、枸杞和红枣备用。4、...
水果米酒的做法浪漫情怀（水果米酒）水果米酒怎么做

食材明细主料米酒（2勺）辅料红心火龙果（半个）香蕉（1个）生粉（适量）水（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水果米酒的做法步骤1、锅中烧水。2、锅中烧水的同时，将火龙果果肉取出切小块，香蕉斜切成厚约1.5cm块，装入碗中；生粉加少许...