有关清炒的精选知识

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清炒南瓜的做法减肥佳品——清炒南瓜清炒南瓜怎么做

“食用南瓜，可以帮助消化吸收，且南瓜中含有的不饱和脂肪酸，可以通便利尿，对减肥很有帮助。”食材明细主料南瓜（适量）辅料蒜（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒南瓜的做法步骤1、南瓜洗净切块。2、蒜切...
清炒花蛤的做法【闽菜】清炒花蛤清炒花蛤怎么做

“花蛤是福建沿海人喜欢的食物。福建的花蛤个小肉嫩，在做法上以清炒为主，保持花蛤的原味。在我们莆田，很少人吃辣，菜一般都是以清淡为主而且海鲜一般都是白灼的，很少用油炒连我妈妈｛四川的），也不吃辣，比我爸还不能辣一点也不像...
清炒菠菜的做法家常菜肴@@清炒菠菜清炒菠菜怎么做

“简单的生活之所以很不容易，是因为要活的简单，一定不能想的太多。我们不妨这样安慰自己：该是你的，躲也躲不过；不是你的，求也求不来。”食材明细主料菠菜（适量）红辣椒（适量）辅料蒜米（适量）小葱（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难...
清炒五色的做法，清炒五色怎么做

“不同颜色的蔬菜，含有不同分量的营养素，我们要尽量保证每天要吃“五种颜色”的蔬菜。这是我做的一款五分钟搞定，好吃好看有营养的春季时令菜。”食材明细主料韭菜（适量）彩椒（1个）胡萝卜（1个）绿豆芽（适量）木耳（适量）辅料盐（少许）清淡...
清炒小白菜的做法【鲁菜】清炒小白菜清炒小白菜怎么做

“小白菜是最清淡的一道时令蔬菜，价格也不贵，我一元钱买了2斤。”食材明细主料小白菜（500g）辅料小葱（适量）食用油（适量）食用盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒小白菜的做法步骤1、刚买回来的小白菜。2、摘...
清炒汤菜的做法，清炒汤菜怎么做

食材明细主料汤菜（300克）辅料大蒜（适量）配料油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒汤菜的做法步骤1、汤菜2、摘下嫩叶，洗净，3、捞出洗好的汤菜，备用4、热锅放油5、放入汤菜，翻炒6、加入适量的盐，翻炒7、加入大蒜碎...
清炒海瓜子的做法，清炒海瓜子怎么做

食材明细主料海瓜子（240克）辅料姜片（适量）葱段（适量）配料白糖（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒海瓜子的做法步骤1、材料：海瓜子（已吐完泥沙）2、姜片、葱段3、在碗中加入适量的白糖。4、加适量...
清炒玉米粒的做法金玉满堂——清炒玉米粒清炒玉米粒怎么做

“玉米中含有大量的营养保健物质，所含的谷胱甘肽，是抗癌因子，玉米中还含有的核黄素、维生素等营养物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的作用。玉米中含有大量的植物纤维素能加速排除体内毒素，其中天然维生素E则有促进细...
清炒霸王花的做法，清炒霸王花怎么做

食材明细主料霸王花（2颗）辅料蒜末（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒霸王花的做法步骤1、新鲜霸王花两朵2、从中间切开，除去花蕊3、清洗干净4、切成条状5、锅中入食用油爆香蒜末后，放入霸王...
清炒芝麻苋菜的做法，清炒芝麻苋菜怎么做

食材明细主料芝麻苋菜（一把）辅料蒜（3瓣）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒芝麻苋菜的做法步骤1、芝麻苋菜一把。2、芝麻苋菜摘洗干净，蒜切粒。3、热油爆香蒜粒。4、倒入芝麻苋菜翻炒。5、炒至出水断生用适量的盐...
清炒小菜心的做法春天里，绿成为我们餐桌上一道亮---亲亲（青青）小菜心清炒小菜心怎么做

“小菜心，长在春天里，迎着春风，沐着春雨，蠢蠢直长，小小的，嫩嫩的腰杆挺挺玉立...用手一掐，小青汁透着鲜，味儿带着丝丝甜！几个蒜瓣，几分钟大火，它就成了你碗里的一道菜，除了简单还是简单，这份纯粹的简单，我就是喜欢！这盘子里的小菜心...
清炒双耳的做法，清炒双耳怎么做

“本来是想做凉拌双耳的，可是后来改做了清炒双耳。但味道还是一样不错哦！”食材明细主料黑木耳（300克）银耳（200克）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）味精（适量）味极鲜（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒双耳的做法步骤...
清炒芦笋杏鲍菇的做法天然清新好味道：【清炒芦笋杏鲍菇】清炒芦笋杏鲍菇怎么做

“芦笋是一种对人体非常有益的蔬菜。昨天看到菜场的芦笋还挺嫩，水灵灵的好让人爱，忍不住买了些回来。菌菇类的食物，我一向爱吃（除了金针菇。。不知道为什么）。这次用杏鲍菇搭配芦笋，一白一绿，颇有些小清新的感觉，但某人却觉得...
清炒草子的做法，清炒草子怎么做

食材明细主料草子（250克）辅料盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒草子的做法步骤1、野生的新鲜草子2、单个草子的样子3、草子洗净，热锅放油4、将草子倒入锅中，5、迅速翻炒，加入适量的盐，鸡精6、再翻炒几下，...
清炒杏仁鸡丁的做法，清炒杏仁鸡丁怎么做

“杏仁具有润肺、散寒、驱风、止泻、润燥之功能。它可以润肺清火、排毒养颜，对因肺燥引起的咳嗽有很好的疗效。鸡肉其蛋白质的质量较高，脂肪含量较低。肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法。鸡肉富有营养，有滋补养身的作用...
清炒五彩丝的做法，清炒五彩丝怎么做

食材明细主料金针菇（适量）黄瓜（适量）胡萝卜（适量）青椒（适量）黄豆芽（适量）辅料葱（适量）姜（适量）酱油（适量）食盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒五彩丝的做法步骤1、备好食材2、分别洗净切丝，葱姜切碎末3、黄豆芽在沸水中烫漂...
清炒紫苏莲藕的做法，清炒紫苏莲藕怎么做

食材明细主料莲藕（适量）辅料紫苏（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）清炒紫苏莲藕的做法步骤1、紫苏用水泡开切成丝。2、莲藕去皮切成片。3、烧热锅倒入油爆炒莲藕。4、加少许水将莲藕炒至断生之后把紫苏倒入翻炒均匀...
清炒苋菜的做法家常菜肴@@清炒苋菜清炒苋菜怎么做

“苋菜是一种十分普通的植物,它以其生长速度快、对环境适应能力强,以及营养物质丰富而被视为是蔬菜中的瑰宝。从三月上旬开始到九月上旬都可以播种,所以春夏秋三季均能吃到苋菜。”食材明细主料苋菜（适量）辅料蒜（适量）葱（...
清炒小番茄卷心菜的做法，清炒小番茄卷心菜怎么做

“这个菜就是一般炒卷心菜的做法，最后加入煎好的小番茄。在这里我用小番茄代替醋，味道更清新，有小番茄的原味，和卷心菜淡淡的甜味”食材明细主料卷心菜（适量）小番茄（适量）辅料大蒜（适量）洋葱（适量）配料盐（少许）糖（少许）鸡汁（少许）酸甜（口...
清炒丝瓜皮的做法，清炒丝瓜皮怎么做

“丝瓜，属于双子叶植物药葫芦科植物，以成熟果实、果络、叶、藤、根及种子入药。丝瓜所含各类营养在瓜类食物中较高，所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有一定的特殊作用。目...
清炒菜薹的做法，清炒菜薹怎么做

食材明细主料菜薹（600g）辅料蒜（适量）配料油（适量）盐（适量）味精（适量）醋（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清炒菜薹的做法步骤1、主料：菜薹600g。2、把菜薹洗净，切段。3、大蒜切粒。4、起锅热油，爆香蒜粒。5、放入菜薹。6、翻炒...
清炒三香片的做法，清炒三香片怎么做

食材明细主料莴笋（适量）腊肠（适量）木耳（适量）辅料大蒜（适量）配料盐（适量）湿生粉（适量）味精（适量）白糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒三香片的做法步骤1、莴笋去皮切片，木耳切丝，腊肠切片，大蒜切末。2、热锅烧水，水开加些许食...
清炒香螺头的做法家常小炒----清炒香螺头清炒香螺头怎么做

食材明细主料香螺头（200克）辅料红辣椒（少许）大豆油（25克）配料精盐（2克）五香粉（少许）味精（适量）姜末（适量）料酒（适量）白糖（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒香螺头的做法步骤1、将香螺头清洗干净，装入盘中待用。2、将香...
清炒肉片的做法，清炒肉片怎么做

食材明细主料里脊肉（适量）胡萝卜（适量）茭白（适量）平菇（适量）大蒜（适量）辅料盐（适量）糖（适量）生抽（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒肉片的做法步骤1、胡萝卜洗净切丝，茭白洗净切丝备用；2、平菇丝成小块，大蒜切成段备用...
清炒猪腰的做法，清炒猪腰怎么做

食材明细主料猪腰（适量）韭黄（适量）大蒜（适量）蘑菇（适量）黑木耳（适量）辅料姜（适量）配料盐（适量）料酒（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒猪腰的做法步骤1、猪腰两幅，洗干净，切两片，把里面的白筋剔除，切成腰花片子。2、腰花...