有关羊肉的精选知识

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红烧羊肉的做法寒流来袭炖一锅暖身大肉菜【红烧羊肉】红烧羊肉怎么做

“羊肉味甘、性温，入脾、胃、肾、心经；温补脾胃，用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症；温补肝肾，用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症；补血温经，用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。中国古代医学认为，羊肉是助...
羊肉萝卜干锅的做法，羊肉萝卜干锅怎么做

食材明细主料羊肉（500克）萝卜（1000克）辅料香菜（适量）干辣椒（适量）姜片（适量）八角（适量）桂皮（适量）配料精盐（适量）老抽（适量）调味鲜（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）羊肉萝卜干锅的做法步骤1、羊肉放进开水里加适量的白醋去...
羊肉拉面的做法喜气洋洋---羊肉拉面羊肉拉面怎么做

“过年时应该吃饺子的，可是在老家吃的太多了，对饺子一点兴趣也没有了，回来吃的面倒很多，面也要变着花样吃，不然又吃够了。还是就地取材，有什么做什么，羊肉，拉面，很自然的，羊肉拉面，很像山西还是陕西的羊肉臊子面。儿子给的评价是...
麻油姜丝炒羊肉的做法，麻油姜丝炒羊肉怎么做

食材明细主料火锅羊肉片（100克）辅料木耳丝（适量）姜丝（适量）麻油（适量）配料酱油（适量）糖（适量）太白粉（适量）米酒（3汤匙）盐（2克）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻油姜丝炒羊肉的做法步骤1、姜切丝，木耳丝烫熟，沥干水，羊肉加入适量酱油，一点...
砂锅羊肉的做法绿色羊肉的绿色做法～砂锅羊肉砂锅羊肉怎么做

“亲戚家自己养羊，每年冬天都会送来鲜嫩的羊肉，这可是宝贝，绝对的绿色食品。绿色的羊肉得用绿色的做法，所以我尽量少添加调料，什么八角、大料、桂皮、香叶……统统滴不要，就是想最大限度地保留羊肉的鲜美。寒冬腊月里正是吃...
淮山煲羊肉的做法冬日暖胃药材汤：淮山煲羊肉淮山煲羊肉怎么做

“今年广州的初冬是暖暖的，倒是多了一种深秋的感觉。不想这么多，别浪费了如此的好天气，出去逛悠一天，晚上煲个有暖冬味道的广式老火汤。浓郁的羊肉味与淡淡的药材味，相乳交融间，有入口即化的淮山，和清甜爽脆的马蹄。熬制几小...
羊肉煲白萝卜的做法，羊肉煲白萝卜怎么做

食材明细主料羊肉（1千克）白萝卜（一千克）辅料葱姜（适量）配料花椒（适量）大茴（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）羊肉煲白萝卜的做法步骤1、1.羊肉洗净用刀切块，白萝卜洗净用刀切块备用。2、2.砂锅煲洗干净放水适量，放入...
孜然羊肉的做法几个要点做超好吃的下饭菜——孜然羊肉孜然羊肉怎么做

“对于孜然羊肉这个菜是怎么也吃不够而且这样的纯肉菜还吃不腻我和老公都特别喜欢而且这个菜做起来一点也不难只要掌握好几个要点就可以了”食材明细主料羊肉（适量）辅料孜然（适量）五香粉（适量）辣椒粉（适量）芝麻（适量）盐（适量）孜然...
孜然羊肉菜卷的做法香！香！香！一口一个开吃吧——孜然羊肉菜卷孜然羊肉菜卷怎么做

“羊肉似乎和孜然是绝配两种味道放在一起简直浑然天成至少我是最喜欢这样的吃法东北人似乎特别喜欢烧烤别说大街小巷烧烤店无数宾客不断就是到了夏天小区里也总会有支上烧烤炉遮阳伞呼朋唤友来顿烧烤大餐喝点啤酒吃着...
蛋花羊肉的做法，蛋花羊肉怎么做

食材明细主料熟羊肉（300g）鸡蛋（两个）洋葱（50ｇ）辅料香菜（适量）配料油（适量）料酒（适量）盐（适量）香油（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛋花羊肉的做法步骤1、准备好熟羊肉、鸡蛋和洋葱。2、羊肉和骨头剥离，切成小块。3、洋葱洗净切...
咖喱羊肉的做法咖喱羊肉和两个小菜咖喱羊肉怎么做

“用一大锅羊肉来启封冬日食谱真心是个好选择！让锅子滚沸的时候立刻端上桌，拌入一把烤香的核桃碎，最后来一点欧芹或者香菜，舀上几勺咖喱汁淋在热气腾腾的白饭上，赞了就！这份食谱有三样菜，包含三个家庭烹饪的巧方法，敬请细细收...
大葱羊肉锅贴的做法，大葱羊肉锅贴怎么做

“羊肉锅贴，就是上回做的羊肉水饺的一个变形，与饺子不同的是，两边开口，用油煎熟。直接看的见肉馅，更香，更华丽！”食材明细主料羊肉（500克）饺子皮（600克）辅料大葱（250克）配料油（适量）麻油（适量）料酒（适量）鲜抽（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）姜（适...
油泼金针羊肉的做法，油泼金针羊肉怎么做

食材明细主料羊肉卷（250克）辅料金针菇（200克）姜丝（5克）青红尖椒丝（5克）葱丝（5克）配料蒸鱼豉油（30克）花生油（适量）微辣（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油泼金针羊肉的做法步骤1、1首先将金针菇去掉老根洗干净2、锅内烧开水放入金针菇进...
羊肉金针菇饺子的做法，羊肉金针菇饺子怎么做

“好久没有吃羊肉饺子了，喜欢吃羊肉金针菇馅的饺子，很美味哦。”食材明细主料面粉（适量）羊肉（适量）辅料金针菇（适量）配料花生油（适量）酱油（适量）香油（适量）葱（适量）姜（适量）胡椒粉（适量）糖（适量）盐（适量）白酒（适量）原味（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单...
红烧羊肉的做法冬季进补怎能错过最给力的滋补菜----红烧羊肉红烧羊肉怎么做

“羊肉是我国传统的肉类之一，肉质细嫩并含有很高的蛋白质和丰富的维生素。较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少，可以去湿气，避寒冷、暖心胃，因此羊肉历来被当作进补的重要食品，俗语说“秋冬羊肉赛金丹”，按中医的说法，羊肉...
山药胡萝卜炖羊肉的做法【冬季养生菜】—山药胡萝卜炖羊肉山药胡萝卜炖羊肉怎么做

“羊肉在我国北方地区是人们冬令时节餐桌上常见的食品。俗话讲：“美食要配美器，药疗不如食疗”，羊肉性温热、补气滋阴、暖中补虚、开胃健力，在《本草纲目》被称为补元阳益血气的温热补品。温热对人体而言就是温补，比如冬季...
啤洒羊肉的做法，啤洒羊肉怎么做

食材明细主料羊肉（适量（炖好的））辅料精盐（适量）食用油（适量）姜片（适量）辣椒（适量）葱头（适量）味精（适量）老抽（适量）啤酒（适量）微辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）啤洒羊肉的做法步骤1、炖好的羊肉。2、炖好的羊肉改刀，羊肉汤倒进碗里留用。3...
萝卜炖羊肉的做法萝卜炖羊肉（自动烹饪锅）萝卜炖羊肉怎么做

“萝卜白炖羊肉，又是家乡的一道美味！”食材明细主料山羊肉（600g）辅料萝卜（350g）配料盐（适量）料酒（适量）姜（适量）大葱（适量）桂皮（适量）青蒜（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）萝卜炖羊肉的做法步骤1、准备好萝卜与焯好的羊...
羊肉茼蒿的做法【平淡的幸福】羊肉茼蒿羊肉茼蒿怎么做

食材明细主料茼蒿（适量）羊肉片（适量）辅料葱花（适量）配料油（适量）盐（适量）水（适量）生抽（适量）味精（适量）火锅料（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）羊肉茼蒿的做法步骤1、茼蒿洗干净后沥干水分。2、切一半备用。3、锅里放少许油。4、...
酱爆羊肉的做法，酱爆羊肉怎么做

“买烤鸭时多给了一份甜面酱，米妈拿来炒羊肉了，按照自己的做法，也取名为酱爆羊肉，呵呵，很好吃。”食材明细主料羊肉（300克）辅料大葱（两根）配料甜面酱（一大勺）盐（适量）姜（适量）生抽（一勺）料酒（一勺）酱香（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱爆...
茶籽油炖羊肉的做法【茶籽油炖羊肉】--冬天的最佳美食补品茶籽油炖羊肉怎么做

“冬季已经到来很久了，相信大家都会想到羊肉来御寒。可是羊肉没有做好肯定是没有人下筷的，我对做羊肉还是不够好。不过胥同学做的就好吃，几乎没有羊膻味。羊肉是滋补和御寒的最佳滋补肉。做羊肉的时候，调料的搭配作用也不...
羊肉大葱锅贴的做法，羊肉大葱锅贴怎么做

“从小就爱吃带馅的面点，天冷了吃点羊肉是不错的选择，晚饭简简单单几个锅贴一碗疙瘩汤还有比这更幸福的吗！”食材明细主料羊肉馅（适量）大葱（适量）辅料面粉（适量）水（适量）五香粉（适量）白胡椒粉（适量）姜粉（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）鸡...
羊肉酱炒香菜的做法【羊肉酱炒香菜】羊肉酱炒香菜怎么做

“天冷了，来点羊肉暖暖胃呗！可惜我这里的菜场买不到羊肉所以只好用刷火锅的羊肉卷来替代了嘻嘻～这样的做法是即简单又快手加上一勺老干妈豆豉香辣酱这味道...啧啧啧别提多美了零难度美味小菜，你学会了么？！”食材明细主料羊...
羊肉芋仔煲的做法，羊肉芋仔煲怎么做

“启东农村几乎家家户户都养山羊。随着时间的推移，启东人对羊肉情有独钟，做法、吃法越来越讲究，启东羊肉声名渐渐远播。有特色的羊肉馆遍布全市各地，连上海、苏州等大城市，“启东羊肉”的品牌也纷纷亮相，生意着实红火。据厨...
当归羊肉炖土豆汤的做法，当归羊肉炖土豆汤怎么做

“当归的功效：补血活血，调经止痛，润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡。羊肉的功效：补益和治疗作用都很有效。将羊肉煮熟，吃肉喝汤，可以治疗男子五劳...