有关米面的精选知识

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青菜茭白米面的做法，青菜茭白米面怎么做

食材明细主料米面（95克）青菜（105）茭白（1株）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青菜茭白米面的做法步骤1、食材：米面、青菜、茭白。2、将青菜洗净、茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上青菜切开、茭白切成片。4...
妈妈教我做奶香黑米面馒头怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料黑米粉：500奶粉：50低筋粉：500白砂糖：100酵母：8辅料水：适量具体步骤1.准备所有食材，酵母用水溶开2.所有食材放入面粉盆中3.加入温水，和成面团（由于面粉吸水量不...
黑香米面窝窝头的做法，黑香米面窝窝头怎么做

食材明细主料面粉（200克）黑香米面（50克）辅料酵母（3克）糖（10克）温水（适量）咸香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黑香米面窝窝头的做法步骤1、成品图。2、面粉200克，黑香米面50克，糖10克，温水适量，面和好，密封容器中，醒发蜂窝状。3、面团排...
黄米面怎么做才酥脆

蒸熟后再炸。炸黄米面时，将黄米面放在盆中添加适量的温水，用筷子搅拌至没有干粉，揉成面团，放在蒸帘上，大火蒸10分钟左右，将蒸好的黄米面拿出来，做成饼状，放入油锅中炸制即可。喜欢吃口感丰富的炸黄米面，也可以包入白糖馅或豆沙...
黑米面豆沙发糕的做法，黑米面豆沙发糕怎么做

食材明细主料白面（3杯）黑米面（1杯）豆沙馅（适量）辅料细砂糖（1大匙）酵母（1小匙）葡萄干（适量）清水（适量）甜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑米面豆沙发糕的做法步骤1、称取3杯面粉。2、1杯黑米面。3、拌匀后加入酵母、砂糖。4、加水，揉...
大黄米面红豆糕的做法，大黄米面红豆糕怎么做

“日常生活中，女人要多吃一点红豆，可以补血养颜美容，红豆糕不仅可以当做主食，也可以成为零食，口感细腻起沙，清甜绵软，甜而不腻。我今天用大黄米面做一个红豆糕，黄米面特有的香味，让红豆糕吃起来口感更加美味。”食材明细主料红...
蒸熟的黄米面都能做什么

黄米面炸糕、黄米面年糕、黄米面豆包。蒸黄米面时，将黄米面放在盆中，淋入适量的温水，用筷子搅拌至没有干粉，揉成柔软的面团，铺在蒸帘上，大火烧开后，继续蒸10分钟左右即可。保存黄米面时，需要将黄米面放在食品袋中密封好，放在阴...
生煎+粥的做法早餐主食米面精典-生煎+粥生煎+粥怎么做

“【美食天下天添美食山珍海味延年益寿早餐主食米面精典】---《芹菜虾皮生煎包》《芹香鱼羊白果粥》（12月6日创意命名）烹饪方法简介：1、《芹菜虾皮生煎包》制作烹饪，将芹菜、虾皮、香干混合调味后制成陷，再将其包入制作好...
好吃的肉饼杂蔬米面怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟北方的天气说冷还真的不是开玩笑的，冬天是出门买菜做头疼的事情，今天就是不想出门，闭门做肉饼杂蔬米面。孩子们都来掺和，还没做好就嚷嚷着要吃了，想必这个...
黑米面双色油酥卷的做法，黑米面双色油酥卷怎么做

食材明细主料面粉（500克）黑米面（50克）辅料玉米油（适量）盐（适量）十三香（少许）咸香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黑米面双色油酥卷的做法步骤1、黑米和面。2、黑米面发好。3、发好的白面团。4、熟玉米油，13香，盐，面粉放入一个碗内。5...
美味的黄米面粘豆包怎么做又香又好吃

准备时间:18分钟　　　　烹饪时间:38分钟黄米面粘豆包是以黄米面主要食材的菜肴，它的烹调方法简单易学。接下来介绍这道菜，其主要是由黄米面搭配红豆和不同的调味料制作。其中红豆的营养十分丰...
如何自制软黄米面

把黍子用工具磨成面粉。挑选黄米制作黄米面首先要看黄米的颜色，若黄米呈现暗黄色，还有黑斑的，这种就不是新鲜的黄米，可以用手摸一摸黄米，新鲜的黄米像玻璃珠一样，光滑有亮度，不新鲜的黄米很粗糙，黄米味道闻起来也有一股霉味，可...
黑米面和紫米面一样吗

不一样。两者虽都属于糙米，但是颜色、外形、品种、营养成分、功效、口感等均不同。紫米和黑米虽然外表比较相像，但是还是有细微差别，紫米米粒细长呈紫黑色，黑米为长椭圆形，呈黑色或黑褐色。黑米可当作主食来吃，蒸煮之前一定...
江米面做元宵怎么和面

加糯米粉和面。江米面和糯米粉的比例是一比一，江米面加糯米粉和面时，水与面的比例也尤为重要，水与面的比例为一比二，水加的过多江米面太稀不能成团，水加的过少，面团容易断裂，且要加凉一点的温水，加开水会使江米面面团过于粘稠...
秀珍菇番茄米面的做法，秀珍菇番茄米面怎么做

食材明细主料米面（95克）番茄（170克）秀珍菇（55克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）秀珍菇番茄米面的做法步骤1、食材：米面、番茄（已清洗切开）、秀珍菇（已清洗）2、烧锅倒油烧热，下入番茄和秀珍菇翻炒翻炒，3、接着...
米面煮多久才能更加美味

米面其实是江西一带的，它还有个别名叫做烫皮粉，北方的小伙伴应该不太熟悉了解，米面其实是由大米磨成的，而且是那种薄薄的，就和粉皮一样，吃着非常好吃哦，在食用米面的时候可以加一下配料，那么米面煮多久才能更加美味呢?下面就...
黄米面鸡蛋韭菜饼的做法，黄米面鸡蛋韭菜饼怎么做

“软软糯糯的口感，鸡蛋和韭菜的香味，一口咬下去，停不下来的感觉，营养与口感双赢的一款小饼。”食材明细主料黄米面（100克）面粉（80克）鸡蛋（1个）韭菜（110克）辅料盐（2克）开水（240克）食用油（3克）咸鲜（口味）烙（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）黄米面鸡蛋...
江米面年糕蒸多久

30分钟到40分钟。因为市面上买来的江米面年糕都是半成品，所以经过蒸煮后就可以吃，但江民面年糕的蒸制时间宜长不宜短，也不能太长。蒸制时间太长，年糕失去了软糯弹牙的口感；蒸制时间太短，年糕不容易熟透，会变成表层熟了里层生...
香甜的黄米面怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料黄米面：300面粉：150辅料发酵粉：5红豆馅：300具体步骤将黄米面、面粉、酵母粉放入盆中，加入水温的水将其和成面团（略软些），放到温暖处，发至两倍大取面团，擀成...
鸭蛋大白菜米面的做法，鸭蛋大白菜米面怎么做

食材明细主料米面（125克）大白菜（105克）鸭蛋（1只）辅料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸭蛋大白菜米面的做法步骤1、食材：米面、大白菜（已清洗）、鸭蛋2、将鸭蛋打成蛋液，待用。3、将已清洗好的大白菜放在...
黑香米面火腿花卷的做法，黑香米面火腿花卷怎么做

“每一天犯愁早餐做什么？不如和我一起学做面点吧！粗粮细做，暄软香甜，营养美味，早餐天天不重样！”食材明细主料面粉（250克）黑香米面（50克）火腿肠（一根）辅料酵母（3克）糖（3克）温水（适量）甜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黑香米面火腿花卷...
炸黄米面元宵的做法，炸黄米面元宵怎么做

“今日早餐算是油炸元宵吧，黄米面和成面团，包上喜欢的各种馅料，入油锅一炸就OK了，软糯香甜，我家人都爱吃。”食材明细主料黄米面团（200g）红糖豆沙馅（适量）辅料植物油（适量）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）炸黄米面元宵的做法步...
黄米面是什么东西做的

黄米。黄米面是有黄米磨成的面粉，颜色为淡黄色，可以用于制作粘豆包、黄米面汤圆、黄米面窝窝头、黄米面蒸红枣、南瓜红枣年糕等。保存黄米面时，可以将黄米面装入食品袋中，密封好，放在阴凉通风的环境中存放。常温保存黄米面...
自制黄米面粘豆包，怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟黄米面粘豆包，口感很软糯，蘸上白糖，口味又甜又糯，吃起来真的很Q弹，咬一口嘴里充满了红豆沙的甜味，让人忘不了那种味道。黄米面粘豆包也是很有营养的食品，黄...
鱼籽包青菜米面的做法，鱼籽包青菜米面怎么做

食材明细主料米面（95克）青菜（180克）鱼籽包（6个）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鱼籽包青菜米面的做法步骤1、食材：米面、青菜（已洗净切开）、鱼籽包2、烧锅倒油烧热，下入青菜翻炒翻炒。3、接着，合入米面和鱼...