彩色果蔬面条的做法,彩色果蔬面条怎么做
“准备红心火龙果,紫甘蓝,南瓜,菠菜。白色可以不加任何东西也可以用牛奶。我用的水。(用量那里我只能用个为单位,因为买的只能是整个,其实只用一点榨汁就够了。)这个量就看你打算做多少。榨汁都用不了太多。我家里饭量是一个比拳头大点的红心火龙果能做大概五人份。(仅供参考)汁有剩也没事可以做别的。之后有时间会发个彩色蒸饺的做法。剩下的果蔬汁就有用了。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 其他 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
彩色果蔬面条的做法步骤
1、红心火龙果榨成汁。
2、南瓜蒸好榨汁。直接榨汁也行。磨的细一些。
3、紫甘蓝取几片榨汁
4、菠菜汁,也可以用芹菜。然后橘黄色可以用胡萝卜,我这次没弄。
5、然后依次和成彩色面团
6、这一步特别说一下,普通面条你可以手擀,就是把面擀成一张很大的皮,然后从上到下对折,再对折,再对折。然后从右开始切细条,可能很多人看不懂,下次做一定补上图。做空心面或者龙须面之类的就要面条机了,根据面条机提示放面粉菜汁。等待成品就可以了。
7、南瓜空心面
8、菠菜空心面
9、火龙果空心面
10、左边紫色的是紫甘蓝空心面
11、另一种面条
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