牛肉白菜汤年糕的做法,牛肉白菜汤年糕怎么做
“牛肉白菜汤年糕,汤汁浓郁,年糕Q弹有嚼劲,牛肉鲜美,来上一碗元气满满~”
食材明细
- 咸香 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
牛肉白菜汤年糕的做法步骤
1、白菜洗净切成小段,梆与叶子分开放。
2、叶子切好。
3、年糕备好。
4、炒好的牛肉备好。
5、热锅冷油,下白菜梆翻炒一分钟。
6、放入炒好的牛肉炒匀。
7、放入叶子翻炒均匀,加入适量纯净水烧开。
8、放入年糕煮至变软。
9、加入适量盐,生抽煮一会儿即可。
10、成品图。
11、成品图。
小窍门
白菜梆先翻炒一分钟,味道更佳!
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