海带瘦肉粥的做法 养胃-海带瘦肉粥 海带瘦肉粥怎么做
“这段时间胃不好,消化也不行,还上火。
去医院检查还缺铁0_0.医生说,胃不好要少吃多餐,也不能油腻生冷。
好吧,那就喝粥吧,猪肉性平不上火,海带养胃,来一顿。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
海带瘦肉粥的做法步骤
1、材料
2、猪肉切丝,用淀粉,酱油,胡椒拌匀,再加入一滴柠檬汁去腥,不能多,一滴即可,如果没有可以省略.腌制10分钟.
3、海带温水泡发切条,姜切丝.
4、米饭洗净加入水,和少许盐,大火煮10分钟。
5、加入海带跟姜丝搅拌,不能让米饭粘底,转中火5分钟,放肉丝,不能搅拌,到肉丝变色,盖上盖小火再煮到粘稠即可.
小窍门
如果用电饭锅做就更方便了,
不用搅拌怕粘锅,直接按到煮粥的那档,
一般是一个小时,
就在半个小时候的时候放海带姜丝,
过十分钟放肉丝,继续煮就可以了.
吃的时候可以跟榨菜一起吃~0~
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