小兔子蛋饼的做法 萌到舍不得吃了,超可爱的小兔子蛋饼,宝宝太喜欢啦 小兔子蛋饼怎么做
“早上宝宝要吃蛋饼,所以就给她做了个。看到冰箱里有紫甘蓝,所以就打了一些紫甘蓝汁,想给她做个紫色的蛋饼,为啥又是灰色的了,请继续看吧。”
食材明细
- 其他 (口味)
- 其他 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
小兔子蛋饼的做法步骤
1、先来打紫甘蓝汁,紫甘蓝切碎放到料理机里加一点点水打成汁。把打好的汁用筛子过滤下,去掉渣渣。
2、面粉里加入加到,紫甘蓝汁,一点点盐。紫甘蓝的颜色这一步变了宝宝催的急,我忘记紫甘蓝遇到蛋清会变颜色,忘记去掉了蛋清了。
3、电饼铛里抹一点油,把面糊倒入电饼铛里摊成蛋饼,摊熟了颜色是灰的。
4、另一个鸡蛋打散加一点点盐,在电饼铛里摊成蛋饼。胡萝卜切成丝,火腿也切丝,另用印花模具印几个花然后用开水焯下变软。在饼上放好一些摊好的鸡蛋,胡萝卜丝,火腿丝等。
5、然后卷起来,卷到大概二分之一的位置。
6、用灰色蛋饼剪出兔子耳朵,上面再叠一层黄色的蛋饼,这两个做兔子耳朵。
7、灰色蛋饼再剪几条做兔子的胡须。最后用巧克力画出兔子的嘴巴,鼻子,眼睛部分用的巧克力酱,其实用海苔效果会更好。如果你觉得没有多余的灰色蛋饼可以用,可以把灰色蛋饼切下一块来,那一边卷起来就看不到了,多余的可以用来做耳朵。
8、最后装饰下就行了。
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