蔬菜蛋饼的做法 营养早餐——蔬菜蛋饼 蔬菜蛋饼怎么做
“儿子上学了,必须不断地开发丰富我家的早餐市场,才能基本保证供给呢。
这是今天的新品种——蔬菜蛋饼”
食材明细
- 原味 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蔬菜蛋饼的做法步骤
- 1、面粉加一点点水搅成很稠的糊,加入鸡蛋,搅成糊(与做煎饼的糊稀稠差不多就行)。
2、胡萝卜和香菜切成碎,放入糊中,再在糊中加入盐和黑胡椒粉,搅匀。
3、用煎蛋锅在炉上两面煎成小饼即可。小饼大约有2~3个煎饼厚,所以要煎两面。
4、身为90后的儿子评价说:“还行吧。”——这已经是很高的评价了。
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