台湾饭团的做法 台湾饭团,饭团 台湾饭团怎么做
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食材明细
- 原味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
台湾饭团的做法步骤
- 1、把糯米,珍珠米蒸好待用。
- 2、使用一个三角饭团模型,先把一些米饭放进去,注意不要太多。模具得三分之一就可以了。
- 3、将卤蛋,肉松,油条等食材放进去。
- 4、放好辅料后再填充好米饭,总模具盖子压好,然后倒出来就可以成型。
5、裹上一些白芝麻,或者黑芝麻,或者用一小片紫菜裹好。
小窍门
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