荷叶饼夹家常烤五花的做法,荷叶饼夹家常烤五花怎么做
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
荷叶饼夹家常烤五花的做法步骤
1、把250g面粉,2g酵母,1g无铝泡打粉混合。
2、加入温水和成稍硬的面团。
3、室温发酵至2倍左右大小。
4、搓成长条后切成一块块,大小大概28-30g左右一个。
5、用擀面杖擀圆。
6、然后涂一层薄薄的色拉油。
7、对折。
8、用干净的梳子稍微用些力气按出花纹。
9、在另外一边捏一个角呈扇形。
10、用刀把整个形,更美型~
11、全部做好~
12、特写一下~
13、水开了后放进去蒸,大概12分钟左右~具体看情况而定哦~
14、买肥瘦相间的五花肉。
15、切薄片~
16、放密封袋里,加入适量糖,盐,生抽,五香粉,色拉油,鸡精。按摩均匀,放冰箱腌制一小时以上。
17、把五花肉均匀扑在油纸上,上面再撒上孜然和蒜片。预热烤箱180°。
18、上下火180°10分钟,然后翻面8分钟,再撒些孜然,就香喷喷的出来啦~
19、撕点生菜,夹点肉肉~
20、^3^~
21、配点小米粥,很好吃哦~
-
懒汉饺子的做法,懒汉饺子怎么做
“饺子是北方人的传统家常小吃,各式各样的馅料,各式各样的包法,妈妈是个做饺子的行家,可惜我和妹妹在家都不喜欢吃饺子,现在与妈妈不在一起,却非常想念家里的饺子了。上次妈妈来给我和LG做的偶们觉得很香,自己也搞了一次大排场的,不过还是离不了懒人作风,买的饺子皮,包了...
-
家常蛋饼的做法,家常蛋饼怎么做
食材明细主料中筋面粉(300克)辅料冷水(450毫升)淀粉(1大匙)色拉油(2大匙)鸡蛋(1个)葱末(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常蛋饼的做法步骤1、将面粉、冷水、淀粉、盐、色拉油混合,搅拌均匀,醒15分钟左右。2、这些材料的用量要自己根据需要缩减。当早餐的...
-
湘味凉拌过桥米线的做法 湘味凉拌过桥米线(两人份) 湘味凉拌过桥米线怎么做
食材明细主料云南过桥米线(500克)辅料瘦猪肉(50克)黑木耳(3朵)花生米(适量)香菜(6根)熟芝麻(5克)配料盐(适量)香油(适量)红油(适量)花椒油(适量)老干妈辣椒酱(适量)酱油(适量)米醋(适量)原味(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)湘味凉拌过桥米线的做法步骤1、锅中放水煮开,放入米线煮2分钟,捞出,放...
-
烙煎饼的做法,烙煎饼怎么做
“小时候经常吃的煎饼没想到自己现在也能做了”食材明细主料面粉(500g)鸡蛋(一个)辅料葱花(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烙煎饼的做法步骤1、面粉用水调成糊加入鸡蛋切碎的葱花盐南德粉搅拌均匀,锅烧热锅底刷上一层薄薄的油,舀出一大勺面糊浇在锅底并抬起锅...