咖喱牛肉煮意粉的做法,咖喱牛肉煮意粉怎么做
“无论是Spaghetti还是Pasta,我们一般都称之为意粉、意面,反正都是用面粉做成的,只是口感与我们中国面条不同而已。而且它的做法也是千变万化的,人们可以按照自己的方法烹制出自己喜欢的口味。但是有一点是共同的,事先都必须要用开水把意粉或意面先煮出来再选择不同的食材或调料来搭配烹饪出适合自己的美味意粉。
每次做意粉我也尽管选用不同的食材或酱汁,或煮或烘烤等等,希望每次都会有不同的效果。这里的意粉种类比较多,有些外形也挺特别挺可爱的,见到有之前没买过的我都会忍淮住买回家存起来。
这次我没选用平常我喜欢的意粉酱汁,而是用了一包快速咖喱酱,咖喱与牛肉也是绝配,所以效果还真不错。”
食材明细
- 咖喱 (口味)
- 煮 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 高级 (难度)
咖喱牛肉煮意粉的做法步骤
1、先把牛肉切好用生抽、白糖、生粉、胡椒粉腌好备用。
2、洋葱、红黄椒切成粒备用。
3、锅里注入适量清水放少许盐大火烧开倒入意粉。
4、转中慢火煮约十多分钟至软。
5、过冷河备用。
6、烧热锅倒入适量橄榄油放入腌好的牛肉。
7、炒至变色后加入洋葱粒。
8、略炒片刻加入红黄椒粒。
9、翻炒均匀后调入少许盐。
10、倒入咖喱酱煮沸。
11、然后加入煮好的意粉。
12、搅拌均匀。
13、最后撒上欧芹即可熄火。
-
煎出来的披萨的做法,煎出来的披萨怎么做
“家里实在没有烤箱,但是我实在想做披萨,昨晚琢磨着怎么做,今天就来试试吧...”食材明细主料面粉(适量)辅料发酵粉(适量)青椒(半个)红椒(半个)洋葱(适量)火腿肉(适量)奶酪(适量)色拉油(适量)配料盐(适量)味精(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)煎出来的披萨的做法步骤1、这是材料...
-
牛肉鲜蔬烩饭的做法,牛肉鲜蔬烩饭怎么做
“那天在美食网首页瞄到过这个卡通样子的饭饭,今天真想做了,反倒找不着那贴了,反正看到过了,依样画葫芦做下,孩子嘛,饭菜做的可爱点,色彩艳点,也会跟着多吃点吧,我家孩子不长肉啊不长肉。”食材明细主料牛肉(适量)辅料胡萝卜(适量)洋葱(适量)青椒(适量)白玉菇(适量)咸鲜(口味)炒(工艺...
-
干豆角丝炒肉卷饼的做法,干豆角丝炒肉卷饼怎么做
“东北地方菜,采用东北特有的油豆角晾晒的干豆角丝和土豆粉条,味道独特。”食材明细主料干豆角丝(50-60g)面粉(3小碗)辅料猪肉(150g)粉条((约60g))配料葱(适量)姜(三片)老抽(2汤匙)生抽(2-3汤匙)鸡精(1小匙)葱香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干豆角丝炒肉卷饼的做法步骤1、用开水和面...
-
肉酱茄饼的做法,肉酱茄饼怎么做
“炒茄子有些吃腻了,换一种口味试试。今天做了肉酱茄饼,吃的时候,感觉外脆里嫰,而且溶入了肉汁的味道。自己觉得很喜欢。”食材明细主料茄子(1条)小红椒(200克)辅料葱(1根)小红椒(适量)鸡蛋(1个)水淀粉(适量)配料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)十三香(适量)酱香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗...