儿童鳗鱼吐司卷的做法,儿童鳗鱼吐司卷怎么做
“俗话说:“早餐要吃好,午饭要吃饱,晚饭要吃少”,早餐可是要开启一天工作的重要动力鸭,当然要吃的营养而且饱腹了~
我们将普通的吐司变一变花样,在里面卷上鳗鱼和青瓜,再煎一煎,就是美味无比的鳗鱼吐司卷,比起光吃吐司,可是高了好几个段位,做法也超级简单,来一起看看吧~”
食材明细
- 原味 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
儿童鳗鱼吐司卷的做法步骤
1、准备材料:吐司,黄瓜,鸡蛋,肉松,彩椒,番茄酱,油。
2、鳗天下儿童烤鳗。
3、先将黄瓜和彩椒洗净,再用凉白开洗一下,接着切成条备用;
4、将提前解冻好的鳗天下儿童烤鳗切成条(在还有点硬的时候下刀会更好切),用微波炉叮2-3分钟出香,取出备用;
5、将吐司的四边切掉,然后用擀面杖朝一个方向擀平;
6、取一片擀好的土司片,在一头刷上一点番茄酱;
7、接着将切条的黄瓜条彩椒条和鳗鱼条放上去;
8、再放一些儿童肉松,接着卷起来,在封口的地方刷上蛋液,然后粘合,将吐司卷一一做好;
9、平底锅预热,小火放入油(有黄油最好,我没有所以用的橄榄油),先将吐司卷接口的地方放下去煎;
10、勤翻面,一定要小火,煎至几面金黄即可出锅;
11、再配上一些沙拉和牛奶,一份营养好吃的早餐就完成了~
12、吃的时候可以沾点番茄酱或者沙拉酱,鳗鱼的鲜甜和青瓜的爽脆完美结合,加入肉松竟然意外的好吃,外脆里软,甜中带鲜,让人一个接一个根本就停不下来~
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