韭菜鸡蛋粉丝包的做法,韭菜鸡蛋粉丝包怎么做
“天冷了,在家无聊,开始做包子吃啦。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
韭菜鸡蛋粉丝包的做法步骤
1、用温水和面,把酵母化开,在加面粉
2、使劲揉揉,揉的面团光滑,放在温暖的地方,等着发大,
3、韭菜洗干净切碎,备用
4、粉丝热水泡泡切碎备用
5、鸡蛋炒熟,切碎备用
6、锅里还有热油,加入粉丝翻炒,为了是粉丝软一点比较好包,放入盐,耗油扮开
7、关火,加入切碎的鸡蛋和韭菜,韭菜不要炒,放锅里拌拌就可以,不然容易变色放在一边冷凉
8、面开好了,可以包了
9、揉之光滑,切成一个个小面团,擀面杖擀的圆圆的
10、加入包子馅
11、我包的不太好看,
12、包好,等水开了,关火放锅里再发酵5分钟,
13、五分钟到了,再开火蒸20分钟,
14、等20到了,再关火等五分钟打开,为了防止烫手,
15、挺好吃的。
小窍门
天冷了,用温水和面。
-
美味豆渣饼的做法,美味豆渣饼怎么做
“今天早上磨豆浆剩下好多豆渣啊,扔掉又浪费,做一个豆渣饼吧!”食材明细主料豆渣(适量)面粉(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)原味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)美味豆渣饼的做法步骤1、豆渣要挤干净水分。2、在豆渣中加入鸡蛋,面粉,盐,油。3、搅拌均匀,做到“三光”。面光,手光,盆...
-
燕皮云吞的做法,燕皮云吞怎么做
“爸爸喜欢吃我做的面食,上回的韭菜水饺他一口气吃了30个。这次有了燕皮,就给爸爸做肉包肉吧!”食材明细主料燕皮(适量)猪肉泥(适量)鸭蛋(一个)辅料食盐(适量)鸡精(适量)麻油(适量)生粉(适量)小葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)燕皮云吞的做法步骤1、准备好燕皮。2、拿出...
-
金牌锅贴的做法,金牌锅贴怎么做
“金牌锅贴色泽金黄外稣里嫩回味无穷适合家庭中高档酒店制作”食材明细主料肉泥(3两)面粉(4两)辅料葱花(5两)姜末(0.5两)鸡蛋(2个)香菇(2两)配料生抽(少许)盐(少许)味精(少许)鸡精(少许)蚝油(少许)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)金牌锅贴的做法步骤1、将面粉用开水烫。2、肉泥与所...
-
傻瓜版新疆手抓饭的做法,傻瓜版新疆手抓饭怎么做
“一次朋友的母亲从新疆回来做了手抓饭请我们吃当时觉得她做的很一般可从那以后LG天天吵着要吃手抓饭没办法只能在网上搜搜结果真的让我找到了做法很简单而且味道很好食材很经济可以根据自己的喜好随意更换”食材明细主料羊排(适量)大米(适量)辅料胡萝卜(适量)洋葱(适...