安徽特产有哪些比较出名
安徽是一个美丽的省份,安徽有着美丽的风景和独特的风土人情,今天呢小编主要是和大家一起来谈论谈论安徽特产,每一个地方都会有特产,那么安徽这个地方的特产是什么呢,你们知道吗,如果不知道也没关系,和小编一起来看看吧,走近安徽。
安徽特产有哪些比较出名
1.砀山酥梨
产于安徽省砀山,是古老的地方优良品种。它以果实硕大,黄亮美色,皮薄多汁,肉多核小,甘甜酥脆等特点,驰名海内外。
2.小磨麻油
全椒小磨麻油以马厂所产最为出名。马厂生产小磨麻油历史悠久,制作工艺独特,色泽金黄光亮,香味馥郁沁人,用以作调味品,既增食欲又富营养,有“一滴香”之美称。其中“王河”牌精制芝麻油最受市场青睐。该油是以纯天然的优质芝麻为原料加工制取的信用植物油,味香色佳,具有益胃润肠、保护血管、减轻咳嗽之功效,是居家生活、馈赠亲友的上佳选择。
3.老城豆腐脑
豆腐脑是一种近似“脑汁”的豆制品,是大多数中国人都喜欢吃的平民美食。商贩备有两只桶,一只盛豆腐脑,一只盛汤。卧在桶中的豆腐脑肤白娇嫩,柔软光滑,颤颤悠悠。汤的做法类似于当地的辣汤,是骨头汤。一口大锅,煮着棒骨、腔骨等骨头,汤里放着香料等,汤色浅棕。顾客来时,将豆腐脑与汤现场调制。
豆腐脑咸淡适口,细嫩鲜美。把所有的作料加进去,一阵清香,一阵滑腻的感觉,从嘴唇、舌尖、喉咙,一直流淌到心里。
4.红薯粉圆子
红薯粉圆子是一道独具特色的美食,其色黑香甜,柔韧筋道,吃起来味道极香。在我们农村都是用肉与红薯粉圆子一起红烧,这样吃起来饱含肉香,一点也不油腻,让人越吃越想吃,主要就是红薯粉圆子将油吸附在了表面。
5.徽州烧饼
徽州烧饼远近闻名,已经有多年的历史。“香甜两面黄、外扣芝麻内插酥”是徽州烧饼传统的独特风格。
还没走到洪记,远远就闻到了烧饼烘焙出的香味。走进洪记,刚刚出炉的小烧饼金灿灿,一口一只烧饼用肥猪肉丁加梅干菜做陷,芝麻撒面。然后放入特制的大炉中,烤熟取出。香味浓烈,既酥又脆,层层剥落,满口留香。外面酥,里面松,油润不腻,路人游人人人赞赏。
6.怀远石榴
安徽怀远石榴栽培历史悠久,品质优异,久负盛名。怀远石榴籽白莹澈如水晶,果实大如碗,皮黄而透红,粒精赛玉米,明洁如珍珠,肉肥核细,汁多味甘。皮薄、粒大、味甘甜,百粒重、可食率、含糖量高,是其显著特点。
7.绩溪臭鳜鱼
绩溪臭鳜鱼是安徽省宣城市绩溪县的特色美食。徽州臭鳜鱼是传统佳肴,已有两百多年的历史。鱼先腌后烧,肉似臭实香,嫩而鲜美,具有特殊的发酵香味。
小编在上文已经为大家介绍了安徽特产,小编介绍了安徽主要的几种特产,其实安徽还有很多很多土特产,小编就不在这儿一一说明了,如果对那些美食感兴趣的小伙伴可以去查阅相关的资料,小编今天就和大家介绍到这里啦,对这些特产感兴趣的小伙伴到安徽的时候可以尝尝。
-
山东菜谱,天天都是不重样!
山东不但是文化之乡更是美食之乡。这篇文章就教大家几道山东菜。有了这个这个菜谱,保证你的家里的饭菜每天都不重样。山东的菜种类繁多,而且很容易被人们接受。例如,烤串,油条拌黄瓜、四喜丸子,临沂的糁烫,莱芜吊炉烧饼,济宁的糊辣烫,都是美食!接下来带你们领略一下山东...
-
竟然是这样,每天喝红枣水真的对身体好吗
如今爱美的女孩子是越来越多了,于是许多女性就开始找寻一些简单有效的方法,其中常见的就是每天喝红枣水。许多人都知道红枣是一种极有保健营养价值的健康食品,特别是对女性来说更是补血又补铁。但是每天都喝红枣水真的有用吗?每天喝红枣水在日常的生活中,红枣是我们...
-
豆类食物有哪些,他们都有什么功效
在我们日常生活当中,豆类食物是经常会看见的,像绿豆,黄豆,红豆等都是常见的食物,他们除了营养价值高以外,对我们身体也有许多好处,很多人都喜欢把这类食物熬成粥或者汤吃,味道是非常好的。今天小编给大家介绍几种豆类食物以及他们的功效。一、豆类食物有哪些1、绿豆绿...
-
降血压水果
说到降血压,大家潜意识会觉得最合适吃水果了,但是水果分很多种,营养成本各不相同,举一个典型的例子,榴莲能降血压吗,答案很明显,不能。那么今天小编就跟大家分享一篇降血压水果,让你不走误区,希望能够帮助到你哦。一、降血压水果1、苹果富含钾离子,可与体内过剩的钠相结...