正月十五元宵节吃什么好吃的?
正月十五元宵节是中国的传统节日,这一天大家都会在一起闹元宵,逛灯会,猜灯谜,还会吃很多美食。今天就一起来瞧瞧正月十五元宵节吃什么好吃的,感受一下节日的气氛。
正月十五元宵节吃什么好吃的
1.元宵或汤圆
正月十五元宵节自然不能少的就是元宵或者汤圆了。元宵要大一点,口味较少一点,基本为甜口;汤圆小一点,有咸口甜口,虽然它们的口味不一样,但是元宵节的时候不管是吃汤圆还是吃元宵,都是希望全家团圆美满,甜蜜幸福的,所以这两种美食在元宵节的时候都是必不可少的。
2.糖蹄
在南方,正月十五元宵节的时候,餐桌上一定要有一道菜那就是糖蹄,希望吃了接下来的日子能够红火。其实糖蹄就是大家说的猪肘子,用冰糖和酱油制作出来的糖蹄色泽红润,皮糯肉嫩,吃起来肥而不腻,口感特别好,尤其是上面的一层猪皮更是满满的胶原蛋白,吃着都粘嘴,味道非常棒。
3.八宝茶
元宵节也是团圆的日子,所以在南方一早就会泡八宝茶来喝。八宝茶的主要原材料有枸杞、红枣片、陈皮、菊花、桂圆肉、冰糖、葡萄干、核桃仁等等,将这些食材放在一起煮一壶上好的八宝茶在正月十五元宵节品尝,既可以品尝到八宝茶的茶香,又预示着新的一年生活如八宝茶一样甜蜜。
4.糍粑
糍粑其实就是用糯米经过反复捶打之后制作而成的。糍粑会比普通的糯米糕更加软糯,吃法也多种多样,可以切成片放入粥当中煮,可以放入油锅当中煎炸,蘸着白糖吃,还可以直接淋上红糖汁来吃,味道特别好,这也是正月十五元宵节上必不可少的美食。
今天跟大家聊了一下正月十五元宵节吃什么好吃的,是不是也刺激到了大家的味蕾呢?都说过了正月十五才是真正的过了年,所以大家一定要热热闹闹的欢度正月十五,感受节日带来的欢乐气氛,马上就元宵了,赶快准备起来吧。
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