海带炖排骨的功效,你知道多少呢?
在我们的生活里面,肯定都吃过海带炖排骨,可以说这是非常大部的食物,海带是非常的利尿,排骨也是和那好吃的,海带炖排骨的汤也是非常的大补,今天小编就来给大家介绍一下海带炖排骨的功效,希望大家喜欢,而且它是非常的滋补,赶紧看过来吧,这是很好的一种菜品。
一、海带炖排骨的功效
1.利尿消肿
海带是生活在还里面的食物,本身就有着利尿的作用,而且海带里面还含有很多的水分,所以就有着很强的利尿作用,再加上排骨可以说是很哈的一种食物了。
2.减少胆固醇
海带里面还含有很多的纤维,吃进肚子里面,可以促进肠道的蠕动,这样就可以让食物充分的吸收,让食物可以发挥最大的功效,这样也就可以减少胆固醇的积累,血管就不会造成堵塞,也可以减少很多血管的疾病,尤其是血管阻塞方面的疾病的人群最适合吃海带。
3.抗血栓
其实抗血栓上面已经提过里,海带是可以减少胆固醇的含量,这样就可以让血管变得很畅通,血管不堵着了,那么就会让很多的疾病解决掉,尤其是长久以来,人们患有血栓的病人,更加要多吃一点海带,这时很有帮助的。
二、海带炖排骨的做法
1.材料
海带、排骨、生姜、食盐、生抽
2.制作步骤
(1)事先把海带洗干净,并且在水里浸泡一段时间之后,切成方块。
(2)把排骨切成小块,放入锅内,加入生姜、料酒等调料,先炖出汤来。
(3)等开了之后,再把海带放入锅里,这顿一段时间就可以了,喜欢的可以在上面撒一些香菜,或者香葱。
海带炖排骨的功效有很多,上面提到的也只是其中的一部分,还有很多,其实我们可以在家里面的时候,没有事情就可以制作这道菜,而且也不需要多么的费时间,只需要半个小时就可以制作好,但是我们在挑选的时候,一定要看好海带的质量等等,挑排骨的时候也有一些需要注意的,主要还是要讲究新鲜和干净,这是最重要的。
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