西餐水果怎样摆盘,西餐水果摆盘还是有很多技巧的
以前我们在吃饭的时候,只需要将菜做的好吃就可以了,但是现在要求越来越高了,摆盘也成了一件非常重要的事情,尤其对于西餐而言,摆盘在很大程度上来说会影响到我们对于食物的食欲,而且摆盘摆的越好看,可以提升食物的档次,所以接下来小编会向大家介绍一下西餐水果怎样摆盘。
西餐水果怎样摆盘
1.有很多水果都会被利用在西餐水果摆盘当中,比如说苹果,哈密瓜,橘子,樱桃,草莓,蓝莓,芒果,柠檬,荔枝,葡萄,菠萝和西瓜等。因为这些水果不仅味道非常好,是大多数人都可以接受,并且喜爱的水果,而且他们的营养价值特别高,颜色相对来说也是比较鲜艳的,会更适合在西餐当中进行摆盘。
2.将水果拿来摆盘之前,一定要将水果清洗干净,比如说需要将苹果皮削去,将苹果切成块状,芒果基本上也是切成芒果块会比较多一些,柠檬基本上是柠檬片的形式会比较多,像橘子的花一般都是一瓣一瓣的了。
3.把蓝莓拿来做装饰的时候,可以起到一定的突出主题的效果,因为蓝莓并不是单一的颜色,所以可以使本来看上去非常鲜艳的颜色,会更加鲜艳一些。
4.现在圣女果基本上都不会直接把整颗的圣女果放到盘子上进行摆盘了,一般会把圣女果从中间切成两半,或者是把圣女果切成花瓣的样式,这样会更好看一些。
5.柠檬的颜色基本上是黄色的,黄色是属于一种暖色,可以很好的激发我们的食欲,可以将柠檬外皮削成花瓣的形状,然后将柠檬做成旋转的样子,摆在盘子上会非常好看,而且柠檬的颜色也非常的亮丽。甚至柠檬具有一定的酸酸的口感,连闻都能够闻到酸味,还可以起到一定的开胃的作用。
6.到了樱桃盛产的季节,可以使用樱桃来摆盘,樱桃的品种非常多,因此樱桃有浅红色的,也有深红色,或者接近紫色的颜色,樱桃拥有一根长长的绿颜色的柄,会看上去非常的有美感,可以将樱桃很好的和奶油进行搭配,所以樱桃会经常被使用在西餐甜品当中进行摆设。
西餐水果怎样摆盘,西餐水果摆盘是有一定的讲究的,比如说我们可以选择一些颜色比较亮丽的水果,吃起来比较方便的水果,这样摆出来的餐会更加具有档次感,看上去就会非常的高端,会给人一种很有食欲的感觉,比如说圣女果,蓝莓,柠檬和樱桃就是非常不错的选择。
-
芒果怎么挑选好吃的
说到芒果想必对广大吃货朋友们来说一定不会感到陌生吧,芒果是我们日常生活中十分常见且营养价值特别丰富的水果之一,芒果果肉鲜美多汁,口感十分软糯,因此受到不少人的喜爱和青睐,那么,芒果怎么挑选好吃的?让我们一起去看看吧。一、芒果怎么挑选好吃的选芒果一定要选比...
-
羊奶是不是比牛奶好
相信大家对于“羊奶是不是比牛奶好”这个问题,一定有很多人想问吧,羊奶是我们最常见的奶制品品种,也是营养界公认的营养品,根据大多数营养学者所说,羊奶在具有很高的价值,羊奶中所含有的脂肪比牛奶小很多,更适合人体的吸收,并且长期引用羊奶也不用担心会发胖。一、羊奶...
-
明目食材有哪些
随着手机和电脑的普及,现在的人们经常一天内对着屏幕8个小时以上,甚至更长的时间。长此以往,眼睛会不堪重负。为了我们的健康着想,保护眼睛很重要,今天小编就给大家讲一些明目食材和食谱。一、明目食材有哪些1、胡萝卜富含蔗糖、葡萄糖、淀粉等,其中以维生素A的含量...
-
苹果营养价值你知道多少呢
苹果营养价值你知道多少,苹果就是我们生活中最为熟悉的水果之一呢,苹果中含有非常丰富的维生素和膳食纤维的含量,对人体好处很多的,而且他十分的香甜,不管是老人孩子都喜欢吃,那么今天就具体的给大家介绍苹果的营养价值的内容吧。苹果营养价值你知道多少呢欧洲人说:“...