晚餐的菜谱——适合减肥瘦身的人士食用的
又到了夏季,街上美丽的女孩子越来越多了。个个身材苗条。于是更多的女孩子为了穿上好看的衣服,开始节食减肥。可是她们不知道的是,合适的晚餐的菜谱,根本不用节食,都可以起到瘦身的目标,这些晚餐食谱不仅健康低卡路里,而且还可以美肤养颜。
晚餐的菜谱,适合减肥人士食用,即使吃晚餐也能减肥哦。
一、胡萝卜煮蘑菇
材料:胡萝卜150克,蘑菇50克,黄豆30克,西兰花30克,色拉油、盐、味精、白糖各适量。 做法:
1、给胡萝卜削皮,然后把胡萝卜、西兰花和蘑菇切成小块,浸泡黄豆。
2、把油倒进锅内烧开,放胡萝卜和蘑菇一起炒,再加入清汤,选用中火煮。
3、等到胡萝卜块被煮烂的时候,加进西兰花和黄豆,最后加调味料即盐、味精以及白糖,全部煮熟煮透后就可以食用。
二、凉拌芹菜海带虾仁
材料:海带、芹菜、虾仁、酱油、醋、盐、糖、姜丝;
做法:
1、首先将海带放进盘子中,倒进水浸泡半个小时,然后取出来放进锅中,煮熟之后再拿出来用刀切成片状。接着用水将芹菜洗干净,再切成片状,然后打一盘热水并倒入一些盐,将虾仁放进去过一遍后取出来,用冷水冲洗一遍。
2、将处理好的三种食材放在一起,然后往里面将所以调味料加进去,搅拌后就可以食用了。
三、双菇苦瓜丝
原料:苦瓜100克、香菇100克、金针菇100克,酱油、姜、葱、盐、糖、香油适量
做法:
1、取苦瓜和姜,把它们切成丝。
2、用水浸泡香菇,等香菇变软后用到切细,取金针菇,除掉尾端部位,然后洗干净。
3、把油倒进锅内烧热,放入葱花炒香,然后放入刚才切好的苦瓜丝和香菇丝,放盐再炒,直到把苦瓜炒成半熟状态。
4、最后放入金针菇,按自己的口味加入调味料炒熟就可以了。
四、蔬菜腐皮卷
材料:豆腐皮、小白菜、香干、香菇、食盐、清油、味精;
做法:
1、将大白菜洗净后在沸水锅中烫一下,控干水分后切碎,豆腐皮切去边角后每张切成四等份,水发香菇和香干也在沸水锅煮一下捞出,然后切成丝;
2、将大白菜、香菇和香干放入大碗内,放一点食盐,加一点清油和味精拌匀作馅料;
3、将豆腐皮摊开,每张豆腐皮分别放入适量的蔬菜馅料(豆腐皮的边也放进去),然后逐条卷起来放入盘中,上笼用旺火蒸约5分钟取出可食。
一个健康晚餐的菜谱,不仅低卡路里,低热量,而且营养丰富,富含人体一天所需的各种成分,有效的保证我们人体一天新陈代谢所需的。所以健康的晚餐食谱一定要饱含一定量的蛋白质和绿色蔬菜,以及部分低糖分水果。即使是适合减肥的晚餐的食谱,大家也不要多吃哦。
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