乌发补肾汤怎么做
或是生活的压力或是工作的压力,导致很多年轻人发间里隐约藏有白色的星星点点,白发众多;也有的人脸上整日没有色泽,精神状态衰落,总是感觉一身的疲惫,这便是肾虚的表现。乌黑的头发不再乌黑,身体更加虚弱疲惫。无论多忙,都不应该忽视自己的身体,可以尝试自制乌发补肾汤来调理。
一、乌发补肾汤怎么做
本文介绍的乌发补肾汤制作方法,有着材料容易取得,制作方法不复杂的特点。虽说,有很多材料如枸杞子、黑芝麻,核桃,何首乌都有着乌发的作用。但是,这些食品搭配起来比较麻烦,并且烹煮方法也有一定的复杂性,很多人可能并没有那么多时间来做。然而,黑豆不一样,黑豆的材料本身容易取得,同时,烹煮的方法便捷,黑豆不仅仅可以乌发补肾,最重要还可以调整身体,因此,本文主要以黑豆为主要食材,加入陈皮,盐,酒等副材料熬出此汤,具体步骤如下。
1、准备黑豆
需要准备150克黑豆,黑豆中含有丰富的维生素E、VE也是一种抗氧化剂,能清除体内自由基,减少皮肤皱纹,保持青春健美。黑豆中粗纤维含量高达4%,常食黑豆可提供食物中的粗纤维;黑豆内含丰富的蛋白质、多种矿物质和微量元素。中医认为,其味甘、性平、无毒。有解表清热、养血平肝、补肾壮阴、补虚黑发之功效。李时珍曰:“黑豆入肾功多,故能治水、消胀,下气,治风热而活血解毒。对于性格不完全、心态不平衡、亦癫亦痴之人功效尤为显著,对病后体弱者有良好的滋补作用。乌发补肾汤自然要以黑豆为主要材料。另外,黑豆还有助于长筋骨,悦颜面,乌发明目,延年益寿等功效。
2、其他副材料准备
净鲇鱼一条,川红花12克,陈皮一块,盐、料酒各适量。
3、蒸煮鲇鱼
鱼尾去鳞,洗干净后抹干水分,加入腌料腌十分钟左右,烧热少油,爆香姜片,再把鱼尾煎至两面黄;
4、蒸煮黑豆
黑豆捡净,置于锅内用中小火炒至豆皮裂开。
5、加入食材
洗净控干;陈皮洗净;川红花洗净,装纱布袋中,锅内加入清水烧开,放入黑豆、陈皮川红花、料酒、鲇鱼,烧开后撇沫。
6、乌发补肾汤
将食材烧开以后,改小火炖至黑豆酥烂,最后加入盐调味即可完成乌发补肾汤,煮好以后,趁热饮用更有效,另外,每日坚持饮用一碗即可,可以选择每日中午饮用。
乌发补肾汤以黑豆为主要材料加之其他的辅助材料,可以自己亲自制作。有人总是抱怨自己没有时间去自制乌发补肾汤。工作再忙也不能忘了生活,身体总是虚弱疲劳没有精神是没有办法好好工作的。每天选择空出这几十分钟,制作饮用乌发补肾汤,效果还是挺好的。
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