醋发明在什么朝代，醋可以配什么吃

柴米油盐酱醋茶，这些在日常生活中必不可缺少的原料，现在柴已经逐渐退出了人们的日常生活，但是醋仍旧还在，大家知道醋是什么时候发明出来的吗?说起醋的发明，大家一定会很惊讶，醋发明在什么朝代?醋可以配什么吃?接下来小编就会结合搜集到的资料来谈一谈小编的看法。

一、醋发明在什么朝代

醋作为我国古代的调味品之一，至今已有四五千年的历史了，但醋的发明和应用时间稍短，也有二三千年的历史了。在促发明之前，人们用美果作为酸味的代表，在烹饪中，作为调味品。醋的发明可以追溯到汉代，到了汉代以后，醋就成为了人们日常生活所用的调味品，在文章开篇，小编也讲到柴米油盐酱醋茶的句子，这是出自汉代的杂剧，在戏文中所出现的，开门七件事，柴米油盐酱醋茶也就成为了一句流传千年的俗语。大名鼎鼎的本草纲目有关醋的配方就有20多个。

二、醋可以配什么吃

醋可以配什么吃呢?小编建议的有两点，第一是醋，配上酱油，再放入香菜，可以作为一种凉菜的调味品，将这套组合放入碟中，蘸牛肉泼凉粉都是可以的。吃起来可以，会使食物更加美味，省胃口大开，大开耳硕。嗯，第二种是可以将蒜葱等物放入醋中，浸泡好后的蒜葱会有一种酸味，再加上其原来的辛辣之味，也是一道非常不错的开胃菜。