怎样做苦菜茶叶?苦菜茶叶这么做,营养健康又好喝!
苦菜含有很多丰富的营养元素,有利于人体保护肝脏,还可以消除淤血,加快人体新城代谢。所以民间有很多人会自制苦菜茶,日常用来泡水喝。随着大家对于养生观念的重视,越来越多的人感兴趣怎样做苦菜茶叶了?那么苦菜茶具体有什么营养价值和功效呢?
一、怎样做苦菜茶叶
原料准备:苦菜、白开水。
制作步骤:
1.先将苦菜清洗干净,可以保留根部,然后沥干水分,放在充满阳光而且干燥的地方,将清洗干净的苦菜晒干。
2.晒干的苦菜收集起来,准备一个锅,倒入苦菜,开小火,然后开始翻炒苦菜,主要是将苦菜中的水分炒干,所以在炒制的过程中,一定要小心的翻动,不要糊锅,也不要把苦菜弄碎。大概炒二十分钟就可以了。
3.之后将锅里的炒好的苦菜倒出来,找到一个通风干燥的地区,再次将炒好的苦菜晾晒一遍,主要是将苦菜晾凉。
4.准备一个干净无忧无水分的密封罐子,将晾凉的苦菜茶倒入罐子中,密封保存。想要食用的时候,用勺子舀几勺出来,用白开水冲泡就可以食用了。
二、苦菜茶叶的营养价值
1.苦菜茶含有丰富的维生素C
经常食用苦菜茶,可以有效的提高人体的抵抗能力喝改善人体的免疫能力。维生素C可以让皮肤变得白皙细腻,还能排场胃肠道内部的毒素和垃圾,有利于肠胃健康。
2.苦菜茶含有大量的维生素E
女性可以经常食用苦菜茶,维生素E对于皮肤健康有良好的功效。可以抗氧化,防止细胞衰老,可以美容养颜,常驻青春。
三、苦菜茶的功效
1.保护肝脏
2.清热解毒
3.杀菌消炎
怎样做苦菜茶叶,大家学会了吗?苦菜茶是一种营养价值和食用价值都很高的食物,经常食用还可以降低血脂,有利于身体健康。但是脾胃虚寒的人士,不要食用苦菜茶。处在生理期间的女性,也尽量不要食用苦菜茶,以免影响身体健康,过了生理期就可以食用了。
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