草莓一定要用盐水泡吗,也可以用淘米水代替
草莓是很常见的一种水果,味道非常不错,所以很多人都很喜欢吃草莓,但是草莓是比较难清洗的,很多人不知道该如何清洗草莓,那么草莓一定要用盐水泡吗?
草莓一定要用盐水泡吗
1.草莓的清洗其实是比较困难的,主要是因为草莓的外表是非常粗糙的,而且草莓的皮很薄,一洗就很容易会破,所以我们如果想要把草莓洗干净,最好就是用自来水不断的冲洗草莓,流动的水是可以有效的避免农药渗入到果实中的,洗干净的草莓最好不要马上吃,我们最好是可以再用淡盐水或淘知米水把草莓浸泡5分钟左右,因为淡盐水是可以有效的杀灭草莓表面残留的一些有害的微生物的。
2.当然淘米水也是非常不错的,淘米水呈碱性,可以有效的促进呈酸性的农药被降解掉,我们在洗草莓时,千万不要把草莓蒂摘掉,因为去蒂后的草莓放在水中浸泡,残留的一些农药成分就会随水进入草莓内部,从而使草莓造成更严重的污染,另外,也千万不要用清洁剂来浸泡草莓,这些物质都是很难清洗干净的,非常容易残留在草莓中,从而造成二次污染。
草莓一定要用盐水泡吗?并不是说一定,只是建议大家可以用盐水泡一下,这样洗出来的草莓会更加干净一点,当然也可以用淘米水来代替盐水。
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