吃了鱼腥草,这些事情你都清楚吗
说起鱼腥草,知道的朋友一定会眉头一皱,没错,鱼腥草那独特的味道,一开始就已经让一大批慕名而来的朋友打了退堂鼓。当然了,从小老师就教导我们,不能以貌取人,今天我们也不能以气味来判断鱼腥草哦。鱼腥草可是一件宝,既可以入药,也可以下菜。
一、 鱼腥草的介绍
鱼腥草是一种非常传统而有效的中草药材,能够达到利尿和防辐射,抵抗病原微生物等等效果,为人体的健康提供很大的保障。大家可以了解一下下面各种鱼腥草的好处和饮食禁忌,以便更健康地吃鱼腥草。
二、鱼腥草有什么好处
1、利尿作用
鱼腥草可以促进毛细血管的扩张,增加血流量和尿液的分泌,促进尿液的合成,达到更好的利尿功效。
2、防辐射作用
鱼腥草能够达到抗辐射的效果,即便是在比较强辐射的环境下,适当补充一些鱼腥草,能让人体有足够的抵抗力,非常适用于在高辐射环境下工作的人群,比如x光机和电脑操作员等等。
3、抵抗病原微生物
鱼腥草具有很强的杀菌效果,能够抑制金黄色葡萄球菌的生成,还能减少体内的阴性细菌,比如肺炎双球菌,肠炎杆菌等。
4、提升免疫系统功能
鱼腥草可以促进外周白细胞的分裂,提升白细胞的数量,提高人体的抵抗能力。因此如果抵抗能力比较虚弱,可以适当补充鱼腥草,让白细胞更多,免疫功能更强。
5、有效预防慢性咽炎
每天喝一点浓的鱼腥草茶,可以解烟毒清肺热,减少肺部的感染症状,避免呼吸道的各种异常表现,从而预防慢性咽炎的症状。在制作的时候可以将晒干的鱼腥草洗干净之后,泡在开水中,十分钟之后即可服用。
三、吃了鱼腥草禁忌有哪些
1、不能过多食用
食用鱼腥草可能产生副作用,比如对肾脏的功能出现损伤。少量食用鱼腥草一般对肾脏不会造成损伤,但是如果过多食用的话,这些症状会更加明显。因为鱼腥草含有少量的内酰胺,往往会刺激肠胃和肾脏,引发各种肾脏疾病。
2、鱼腥草不适宜每一个人
有些人对于鱼腥草有过敏的症状,这个时候要尽量远离鱼腥草。另外鱼腥草是一种虚寒的中草药,不适用于虚寒证及阴性疮疡者。
3、不能生吃
鱼腥草的营养非常丰富,很多人认为如果用鱼腥草泡水,容易导致营养成分分解掉,所以要生吃。其实鱼腥草经过挖掘、晾晒等等多个复杂工序,药材内有比较多的细菌,如果生吃的话,可能会出现肠胃的疾病。所以大家要谨慎,尽量把鱼腥草洗干净再吃。
上面的内容介绍的就是鱼腥草的好处以及一些食用禁忌,大家在利用鱼腥草时可以了解一下上面的知识,让鱼腥草的功效得到充分发挥。
看了上面的这么多介绍,大家一定对鱼腥草有了新的认识,开始重新判断鱼腥草了吧。虽然鱼腥草有着一股浓浓的鱼腥味,吃了鱼腥草嘴里也会有味,但是它的清热、解热的功效还是非常的强劲的哦。大家如果喜欢的,也可以到菜场去买上一些,自己动手烧一份鱼腥草吃哦,毕竟,鱼腥草的烧法也不是很难的哦。
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