减肥三餐食谱,你知道吗
减肥三餐食谱,你知道吗?平时上班族的压力可想而知,在公司要面对工作的束缚,在家里要面对生活的琐事,有一套关于减肥的食谱对于没有时间合理安排一日三餐而又想成功减肥的人群来说简直是福音。能够轻松又不需要操心太多减肥食物的搭配,何乐而不为呢。
减肥三餐食谱,你知道吗
1、早餐
一日之计始于晨。早餐的重要性在于,唤醒大脑活力,令你精力充沛地开始迎接一天的紧张生活。
营养点评:
1.粗杂粮含丰富B族维生素,具有保障脑部供血的作用;
2.大豆、蛋黄内含有磷脂,有益于智力发展;红豆中的赖氨酸和维生素B含量,在各种豆类中名列首位;
3.蔬菜中的维生素能加强脑细胞蛋白质的功能,如西芹所含的挥发油能刺激人的整个神经系统,促进脑细胞兴奋,激发人的灵感和创新意识;
4.脂肪则是构成人体细胞的基本成分,如果脂肪不足,会引起人脑退化,所以,早餐中不妨加些肉类食物;
5.奶类含有丰富的钙、磷、铁、维生素A、维生素D、维生素B族等,是传统的健脑食品,可维护大脑的正常机能。
餐单示例:
1. 鲜牛奶1杯+全麦面包1片+火腿炒蛋(1根火腿和1个鸡蛋)+炝拌黄瓜(1根)。
2. 红豆粥(1小碗)+西芹豆干(100克)。
2、午餐
通常上午是脑力劳动高度集中的时段,思维活动过程加强,细胞内物质及神经递质消耗增多,新陈代谢也加快,大脑对各种营养素需求量增大。因此,午餐应增加优质蛋白质、不饱和脂肪酸、磷脂、维生素A、维生素B、维生素C及铁等营养素的供给量。
营养点评:
l.牛肉、豆腐都是蛋白质丰富的食品,海虾含有丰富的脂肪酸,可为大脑提供能源,使人长时间保持精力集中;
2.胡萝卜能加速大脑的新陈代谢,具有提高记忆力的作用;
3.紫菜含碘丰富,能缓解心理紧张,改善精神状态;
4.菌菇类能清除体内垃圾,保证大脑供氧充足。
餐单示例:
1. 焖大虾(100克)+香菇菜心(50克)+紫菜豆腐汤(1小碗)+米饭(1小碗)。
2. 胡萝卜炖牛肉(100克)+清炒豌豆苗(50克)+麻将花卷(1-2个)。
3、晚餐:
一天的辛劳之后,晚餐应以安心宁神为主,调整大脑状态,帮助人体尽快放松、休息,顺利进入梦乡。
营养点评:
l .动物肝脏有丰富卵磷脂,鱼虾类和深水海鱼,如沙丁鱼、金枪鱼等含有DHA、EPA,均能维护脑细胞的正常机能。
2.长期处于紧张用脑的状态下,可使人气血两虚,所以吃一些健脾益气的食物,如小米、莲子等,可以补血养心、补中养神、治疗夜寐多梦,可以帮助大脑获得充分休息。
餐单示例:
1. 糟溜鱼片(50克)+蒜蓉西兰花(100克)+ 小米稀饭(1小碗)或馒头(1/2个)。
2. 鱼香肝尖(50克)+肉丝炒莴苣(50克)+莲子银耳羹(1小碗)+米饭(1/2小碗)。
以上的推荐非常详细的介绍了减肥三餐食谱,告诉我们减肥要在营养均衡的前提下合理的安排一日三餐,不能盲目任意搭配食物,造成损害身体还影响减肥的后果。当然,光靠这些有效的减肥食谱并不能完完全全的成功减肥,还应该保持身心健康,积极加强运动,才能更有效的达到预期的减肥效果。
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